街边面点摊贩的各个桌子上，一时间，仿佛被无形的力量按下了暂停键；
食客们纷纷止住各自的动作，手中的筷子悬在半空；
有的，刚夹起的面条还未来得及送入口中；
有的，则正欲开口与邻座闲聊，却都因这一瞬间的静默，尽皆戛然而止。
这样突然间被定格的情景，直到汪择学发出“呲溜”一声；
是他大口喝着面汤的行为，打破了这份不寻常的静谧，由此，在不经意间成为焦点。
但埋着头、一心扑在解决‘战斗’的汪择学，可完全没有相应的自觉。
可紧接着，一声极为突兀且充满力量的爆喝响起：
“好！”
这声“好”如同平地惊雷，让所有人的目光，都不由自主地转向了那名食客。
而汪择学，却一时茫然，不清楚这“好”字究竟好在哪里，只好一边继续埋头吃面，一边竖起耳朵，机灵地捕捉着周围食客们的低语。
坐在汪择学旁边的一位老者，面容慈祥，眼角带着笑纹；
他轻轻拍了拍汪择学的肩膀，示意汪择学无需在意，然后转头对众人说道：
“看这孩子吃得香，就知道咱们的日子是越过越有滋味了。
“多亏了副厅长的到来，多亏了那些实实在在的改革措施。
“想当初，别说那犄角旮旯，就是咱们这地儿，那些年的生活有多难啊；
“如果不是副厅长的仁心仁术，怕是有多少乡亲们得走上绝路，早早寻了短见。那可就真是造了孽了。”
老者的话语，仿佛触动了每个人的心弦，各个桌面上顿时热闹起来。
一位中年妇女，眼眶微红，双手合十，感慨不已：
“是啊，副厅长真是咱们的福星，他不仅改善了咱们的生活条件，还让咱们看到了希望。
“现在呀，孩子们都能上学，老人们也有所依靠，这日子，是越过越有奔头了。”
另一位年轻的工人，脸上洋溢着满足的笑容；
他举起手中的茶杯，向众人示意：
“来，咱们一起为副厅长干一杯，感谢他为咱们穷苦人所做的一切。没有他，哪有咱们今天的幸福生活？”
在这一群食客中，年纪最小的汪择学，虽然不能完全感同身受他们那份深沉的感激之情，但或多或少也被这份氛围所感染。
在匆匆解决完一碗面条后，汪择学伸手示意站在炉火旁的摊贩、老李头，再来一碗；
同时，汪择学的心中也默默地为那位未曾谋面的副厅长，送上了一份祝福，‘为人民大众传唱的好人，长命百岁、多子多福’。
忽而，风头一转，摊贩之中响起了另一种声音：
“后来呢，那强子和大壮，他们后来怎么样了？”
老李头却是没有直接应话，而是笑眯眯地站在热气腾腾的摊位后，面向汪择学的方向：
“小伙子，再来碗打卤面？”
老李头亲切的声音，洪亮的盖过了那一声欲待后事如何的问询。
汪择学点了点头，眼睛却不由自主地盯着那琳琅满目的调料，和配菜。
老李头似乎看透了汪择学的心思，笑眯眯地问道：
“想加点啥？咱这儿有黄瓜丝、豆芽、鸡蛋丝，还有特制的辣椒油和蒜泥。”
汪择学尽管已经一碗清水挂面下肚，仍旧是不自觉的咽了咽口水，有些馋虫入脑地说着：
“都加一点吧，老师傅，我和我妈都喜欢口味丰富的；还有，是两份，一份打包带走，一份在这里吃。”
老李头闻言，嘴角上扬，露出一副“我懂你”的神情。
他那双布满岁月痕迹的手熟练地操持着大勺，先为汪择学盛起一碗热气腾腾的打卤面底。
面条在滚烫的汤水中翻滚，宛如一条条银丝带，在灯光的映照下闪烁着诱人的光泽。
而后，他小心翼翼地挑起一筷子黄瓜丝，轻轻地铺在面条上；
那翠绿的颜色，瞬间为这碗面增添了几分生机。
接着，他又抓起一把豆芽，快速地抖落几下，去掉多余的水分，然后均匀地撒在面上。
鸡蛋丝则是被他轻轻地卷成一个小卷，再细细地切开，铺陈在面条的一侧；
金黄色的蛋丝与白色的面条，形成了鲜明的对比。
“辣椒油和蒜泥呢，要不要多加点？”
老李头一边问，一边已经拿起了装有辣椒油和蒜泥的小坛子，准备往碗里加。
汪择学想了想，赶忙叫停：
“辣椒油少放一点，蒜泥可以多加点，我妈不太喜欢那个味道。”
老李头闻言，微微点了点头，用勺子轻轻地舀了一点辣椒油，滴在面条上；
然后他又加了一大勺蒜泥，那蒜泥的香气瞬间扑鼻而来，让人食欲大增。
最后，老李头端起那碗已经加满了各种配料的打卤面，轻轻地放在汪择学面前，笑眯眯地说：
“小伙子，慢用啊，不够再来加！”
汪择学接过那碗面，感受着从碗底传来的温暖，心中充满了感激：
这不仅仅是一碗面，更是老李头用心制作的一份艺术品，一份多年对生活的热爱和执着，才能练就出的手艺。
返回自己座位的汪择学，拿起筷子，轻轻地搅拌了一下，然后大口地吃了起来：
‘这味道，真是一个字，绝！’
想到这里，汪择学向老李头的方向，竖起来大拇指。
忙活完各食客们的点餐之后，老李头随手拿起毛巾一擦额头上的汗珠子，笑呵呵的打趣：
“你们这群没良心的，今儿个晚上，是不打算让我这糟老头子歇停会儿啊，是打算榨干这副老骨头么？”
一番戏言，赢取笑声一片。
“哈哈、哈哈哈哈……”
食客们纷纷前仰后合，不成坐姿。
待到片刻之后，一衣装颇为干练的汉子沉声说道：
“老李头，今儿个晚上讲的真不赖，也不让你干吆喝，那个——”
这般说着，干练汉子指了指挂在一个牌子后的肥肠，继续说着：
“正所谓碰面都是缘分，老李头、你把肥肠切了，给在座的各位均分，算是我请的。”
颇为豪气的话语，引得再一次的群情激昂：
“好、好样的，多谢多谢……”
诸如此类的谢声，从食客各人的口中，比比皆是。
虽然每人分的不过两三片，可哪个食客会在乎这量大量小？
殊不知，‘礼轻情意重’的道理乎？
又是一阵忙活的老李头，再次抓起毛巾擦过新渗出来的汗渍，另一手拿起铁勺，在锅沿上一敲；
如惊堂木般，四下皆是侧耳倾听。
“只道是……”