第360章 他想避其锋芒?

在苏阳看来,辣子鸡虽好,但这道菜的制作工艺相对简单。

虽然他有信心让罗江从细节上的制作,让成菜强于其他选手。

但不可忽视的是,这一环节还需考虑到时间问题。

并不是指做菜的时间,而是指等待的时间。

全场总共49组选手,也就是49道菜。

每道菜通过8个评委轮番品鉴加上点评,可都得耗费不少的时间。

苏阳已经注意到桌子上的保温餐

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