是了,霍家可不就是靠着做买卖富贵起来了,君安媳妇尤其是做买卖有经验。
曾家一家子都很信任沈晚娘的本事。
“那君安媳妇你看我们怎么做呢?”
“这样,你们是决定卖大饼卷肉了,就在家里先试练几回,让街坊家里人都尝尝咋样做的最好吃。之后也简单,自家要是有毛驴车用毛驴车,没有车自己做个小推车也行。就带上干柴,烙大饼的锅和卤好的猪肉,到了镇上摆个摊就吆喝就行。”https:/
“这大饼卷肉估计是早上和晌午最好卖,咱们利薄多销一准没问题。”
沈晚娘细心的说,曾家一家子听得都很认真。
包括是这什么地方客人多,什么地方不能抢容易跟人干仗这些事都给说了一遍。
等吃完了饭,天都大黑了。
沈晚娘也道“都这时候了,我就不打扰你们了,你们自己再好好琢磨琢磨,我们这就回家了,有啥不明白的问我去就行。”
“行,听君安媳妇的,夜里黑,他爹你送送他们。”
阿牛爹提了煤油灯把沈晚娘和两个孩子一路送到了霍家大门口才回了自家。
沈晚娘在曾家吃饭的事情曾阿桃已经告诉霍老头了,同村子要好的人家霍老头也放心。
回到家里后,沈晚娘把曾家也要做买卖的事情给霍老头说了。
霍老头听了连着点头,“那你可得好好帮帮他们,以前咱家不行的时候人家没少帮衬咱们呢,咱做人得知恩图报。”
“放心吧,公爹,我跟你想的一样。”
“呵呵,行,那就洗洗早点睡。”
二苏和苏昀的亲事没成,霍冬梅也带着她回了自己村里。
这人走了自家安安静静的也很自在。
沈晚娘梳洗好了也不困,就靠着床头百无聊赖的翻着一本医书。
叩叩叩。
一阵小声的敲门声。
“月儿吧。”沈晚娘笑呵呵把门打开了,就是霍月儿抱着自己的小被子像是只小白猫猫似的窜到了沈晚娘的床上。
“我只要一回来你准得来。”
“嘻嘻,月儿就喜欢和娘亲一起睡。”
“还不算太晚,你把你哥也喊来。”
“哥!”
“哥!”
“娘叫你呢。”
霍辰在隔壁不大好意思,“诶呀,我都要睡了。”
“这不是还没睡么,就过来跟娘亲待一会儿。”沈晚娘再次邀请。
霍辰果然就动摇了,抱着自己的枕头屁颠颠就来了,母子三个人坐在床上用被子盖着腿十分暖和。
沈晚娘这些日子总是操持别的事情,可心里一直都没有放下两个孩子。
“你们两个最近怎样,念书学琴都还好吗?”
“好得很呢。”月儿崇拜的看着霍辰,“娘亲,我哥在学堂里天天被夫子夸,夫子还说他以后肯定能考上举人。考上举人那可就能做官了。”
沈晚娘很是高兴,“士农工商,咱们家虽然是做上买卖日子好了许多,可要真的出个做官的那才了不得。”
“小辰想不想当官?”
辰认真的说道“我要是做了官一定做一个公正廉明的好官。而且我做了官,爹娘和爷爷还有妹妹就可以跟着享福了。”
他每次看见爹为了赚钱去深山打猎,娘为了赚钱四处奔走的时候他就可心疼了。
就希望自己快快长大好好孝顺爹娘呢。
“有志者事竟成。”沈晚娘给霍辰最大的鼓励,“那就好好读书吧,娘亲相信小辰的目标总有一天会实现的。”
“乡试县试都是三年一次,我真想后年就能考中秀才。到时候再读三年就考中举人。”小辰漂亮的眼睛里满满的坚韧和执着。
那样子沈晚娘都给看心疼了。
“小辰今年才八岁,过了年也才九岁呀,照你这么考法岂不是十三岁就去做官了。那也太小了,老百姓都说,嘴上没毛办事不牢。呵呵,小辰,你可不要太着急了。”
“我就是这么想想嘛。”霍辰也觉得自己有一点急功近利了,可是万一能呢?他还想试试看。
沈晚娘又问了月儿,月儿现在可是陈夫子最喜欢的学生之一,在那边也有几个要好的朋友,看她满眼天真纯净的样子就没有受到欺负。
这样,沈晚娘对两个孩子才算放了心来。
这几天霍君安也不在家,沈晚娘就在村里小住下来。
曾家那边对沈晚娘的提议很是当回事,第二天晌午就送来一大盘大饼卷肉。
新鲜猪肉卤出来的卤肉香喷喷的,猪肘皮红亮,肉汤是褐色的上面还飘着油花,被香喷喷滚烫的大饼卷着可香了。
“君安媳妇,咋样?”张翠花就等着她的评价呢。
沈晚娘点点头,“好吃,香!”
“那我们这手艺能拿出去卖不。”
“没问题啊,我看这一段天冷了,这个东西准能好卖呢,趁着年关之前你们干一拨,赚比银钱好过年。”
“哈哈,有君安媳妇的话我们就放心了,我们明天就摆摊试试去。”
“行,我明天也回镇上。你们要是没地方摆摊到我们铺子附近去,正好,我罩着你们。”
“那真是太好了,我赶紧回家预备预备去。”
第二天一早沈晚娘把月儿送去了学琴,自己也早早回到了镇上。
曾家两口子带着大闺女阿桃已经到了,他们寻了一处分叉路口的空地,把大锅和木柴都支棱起来。
阿牛爹负责烧柴,烙大饼的活就是张翠花的。
张翠花长得壮实,一大面盆的面粉在她手里翻来覆去的揉,大面团分成小面团,小面团用擀面杖擀薄,刷上胡椒粉盐巴和猪肉。
卷起来再次擀平擀成圆圆的大饼。
这时候阿牛的锅也烧热了,阿桃用刷子刷一层猪油。大饼是时候的下锅,盖上锅盖片刻再掀开的时候大饼已经分层鼓得高高的。
这时候翻面,底下那一面已经变得色泽金黄,发出一阵阵大饼的焦香味。
沈晚娘看周围人还少,赶紧走过去热情大声的问道“你家这是卖大饼的呀,大饼咋卖呀?”
张翠花一看见沈晚娘挤眼睛的神情立刻大嗓子招呼,“我家这是大饼卷肉啊,最好的精细面,新鲜的猪肘肉。一个只要五个铜板,小夫人买一个尝尝不。”