开羊仪式是神凤村最重要的仪式,用的都是自己村里专门养在神凤山上的羊。
每到中秋的时候,就会由专门的老师傅进行挑选。最肥,品相最好的四头羊会被挑出来,在中秋大会上宰了。
羊,是取意三阳开泰的意思!数量四只,是取一年四季的四。四只羊一起宰了献祭,是为了祝愿神凤一年四季都能保护村民风调雨顺,四季平安。
当然,民俗之事灵不灵的,吕大根也不太关心!羊肉够香就行了!
“怎么样宁主任,咱们村的羊肉味道奈斯不奈斯?”吕大根满嘴是油,很是自豪。
“这些羊都是散养的,平时吃的都是山上的野蔬,说是吃野人参长大的也一点不为过。这样的山羊,肉质鲜美,吃着不膻!入冬前吃了还暖脾胃!”
“尤其是对单身女性来说效果特别好!晚上一个人睡觉都不会冷了!宁主任你可得多吃点!哈哈哈!”
闻言,撕下一片羊腿肉放入嘴里,宁诗悦冷哼一声,斜了一眼。
“闭嘴!废话真多!”
被宁诗悦呛了一句,吕大根悻悻地吐了吐舌头,真的不说话了。
“咯咯咯……”见状,陈悦悦忍俊不禁,“大根哥,你遇到克星了!”
吕大很倒不觉得什么,自顾自吃着羊肉。王小雪却嘟囔着小嘴,圆溜溜的葡萄眼看看吕大很,又看看宁诗悦,突然觉得嘴里的羊肉不香了。
王二叹了口气,对于自己女儿的心思最为了解不过。这次,女儿应该是动了真心了。
哎!只可惜啊,对手太强!宁诗悦无论是在外貌、气场还是背景,都是完全不可撼动的存在!
羊肉虽然好吃,可是不管饱!这一百多户人家,三四百张嘴,四头羊肯定是不够的!
所以,正菜还是得上!
神凤村的正菜是一种名叫“全家福”的馕,是一种大型薄饼,中间薄,边沿略厚。中间戳有许多花纹,形状像白鸟朝凤。
上面还有洋葱末或芝麻,做成鸟尾,形状各自百态。馕的大小直径足有40—50厘米。
这种馕一个要用1公斤面粉,料非常足。撕开馕口,可以往里面填各式各样的小菜,想吃什么就填什么,想吃多少就填多少。
这样的一个塞满菜的大馕,基本上能轻松喂饱一家三口的肚皮。全家福的名字,也就是由此而来。
如果能配上一碗热气腾腾的现杀羊血汤,那简直就是人间美味,足够让人忘却一切烦恼!
当然,村民们也只有在中秋大会上,才有机会一饱口福。
在院子里,摆着两排长长的桌子,桌子边上,都备有炭火烤炉。村里的妇人们负责烤饼炒菜,男人们负责揉面,各司其职,忙活聊天,不亦乐乎。
“大根哥!大馕差不多都做好了!咱们去挑菜吧!我妈做了炒地三鲜!味道可好了!快点!去晚了可就没了!”
闻言,吕大根欣喜道:“真的吗?那太好了!我最爱吃王师母做的炒地三鲜了!”
说着,吕大根扭头望向宁诗悦:“宁主任!你也一起去吧!小雪的妈妈做的地三鲜可是咱们村一绝啊!手慢无!”
宁诗悦云淡风轻,如星辰般的眸子望着忙碌的人群,似乎对吕大根和王小雪的动作漠不关心。
“你们去吧!我没兴趣!”
闻言,王小雪挽着吕大根的手臂,亲昵地往外拽,眼神余光警惕地望着宁诗悦:“宁主任您在这坐着哈!我跟大根哥把馕去领回来!一会大家一起吃!”
等人走远了一些,宁诗悦的目光才悄悄地凝聚,追随着那对走进人群的背影。
忽的,她感觉腰部被人轻轻顶了一下,旋即便见陈悦悦表情古怪,小声说道:“怎么?吃醋拉?”
闻言,宁诗悦微微一愣,旋即俏脸飞红,嘴硬道:“你想太多了!”
陈悦悦撅了噘嘴,翻了个白眼道:“你就嘴硬吧!是姐妹我才提醒你啊!王小雪条件也不差!性格很甜!是男生都吃这套!吕大根也不会例外的!”
“她现在这么主动,保不齐,吕大根就被拿下了!万一……我是说万一啊,到时候她俩真那什么了,你猜吕大根会怎么样?”
闻言,宁诗悦露出好奇之色,认真地凝望陈悦悦:“怎么样?”
见状,陈悦悦更加来劲了,拍着胸脯说道:“肯定是结婚啊!我对吕大根的为人非常了解!虽然长得不咋的,可是良心真的非常好!非常有责任心!”
“假如……我是说假如啊,王小雪要是真和吕大根发展到那一步,我敢打包票,吕大根绝对会对王小雪负责的!”
说到此处,陈悦悦神秘一笑,坏坏道:“到时候,某些人可就只能偷偷抹眼泪咯!”
“噗嗤咯咯咯”
我去!宁诗悦笑了?!还笑出声了?!这什么情况?!她不是应该满脸不忿羡慕妒忌恨的吗?!
还是说,宁诗悦真的一点都不喜欢吕大根?!不可能啊!老娘情圣的名号难道是白叫的?!
陈悦悦凌乱了……
话说吕大根这边,正在跟王小雪一块等着王师母的第一锅地三鲜出锅。
“呵呵!王师母,你这锅地三鲜可得做点筋骨了!要不然,你们家女婿大爷可要不满意了!”
听见人群中有人打趣,王小雪顿时羞红了脸:“诶呀,张叔叔,你别拿我寻开心了!我跟大根哥没什么的!”
“我也没说大根是你们家女婿啊?你这么着急地承认干嘛?这么快就想给我们吃喜糖了吗?哈哈哈……”
闻言,王小雪楞了一下,旋即羞得直跺脚:“妈!你看看张叔叔!”
见王小雪这般此地无银三百两的娇羞模样,人群也都开心得哄笑起来,王师母只是在那笑,专注地炒着地三鲜,等火候差不多了,端上桌面倒了满满一盘。
“好了!第一锅地三鲜出炉,大家都自己拿吧!”
吕大根正跟着大伙装着馕,忽的被人拍了拍肩膀。他扭头一看,发现是王二,脸色还不好看。
跟着王二到了相对安静的地方,吕大根问道:“王村,出什么事了吗?”
闻言,王二眉头微微一皱,叹气道:“大根,咱们村遇到麻烦了!”
“而且,我非常了解吕大根的为人!你别看她”
“大根,我把燕军给你带来了!”
老张领过来一