写给七三届烹饪班的学友

这是一群,从田野里走来的青年,掸去身上的泥土,背起行装,带着田野的芳香和质朴。来到了jl市财贸学校,踏上了求学之路。

一九七三九月天

这群青年汇江畔

黄胶鞋来蓝布褂

满手老茧尼龙袜

手提网兜旅行袋

肩背行李汗满面

带着希望和期盼

兴高彩烈进校园

寝室内里把天聊

天南地北一大套

你来永吉我桦甸

他们都是舒兰县

吉林地区人占全

学校要招新学员

推荐选拔加考试

择优录取是法制

一张白卷震天地

打道回府家里去

考试做废直通车

上车就是幸运客

坐车莫问目的地

哪里停来哪里去

等来通知很诧异

不知烹饪干啥地

理想现实有差距

继承事实就得去

听党话来跟党走

社会需要现代化

各类人才都要有

国家需要你做砖

任党挑来任党搬

财贸学校座城南

毗邻化校属一般

内八墙半园门

红墙灰顶大瓦房

错落有致很清爽

左四栋右三栋

三横一纵一条路

柳树阴榆树墙

方砖铺垫北方房

大操场四方地

扬起尘土没处去

大食堂园桌椅

饭菜家里没个比

进校学习先教育

端正思想向前看

没有高低和贵贱

为民服务最高尚duwo.org 比奇小说网

饮食行业大染缸

三教九流摩肩客

旧社会里是厨子

新社会上叫厨师

劳动大众是常客

为民服务很重要

我们提出了口号

拒绝腐蚀永不沾

我为革命下厨房

争当红色炊事员

烹饪一班领导好

劳动学习拿第一

春耕支农去插秧

夏季农场除草忙

早出晚归挖大沟

劳动最后出意外

所幸被埋无大碍

基建盖楼出大力

挖掘基础护养生

那怕烈日当空照

劳动干劲不减弱

烹饪课上耍大刀

一杖天下大马勺

老师示范学生看

油温火候和操作

品尝味道看成品

一边制做一边讲

刀工火候是关键

直刀切来横刀片

十字花刀加坡刀

刀刀见肉刀生花

七分改刀三分炒

出勺装盘也要好

推拉猪肝见功底

练切肉来学磨刀

翻勺需要腕力好

基础技艺要打牢

严老师是市劳模

国家特级出过国

当过外教传技艺

理论技术棒棒地

年事已高站讲台

亲自操刀做示范

三生有幸得真传

教授有方很严谨

熘肉段锅包肉

干炸里脊红焖鱼

爆腰花炸八块

锅塌豆腐炸烹鸡

熘三样炸肥肠

南煎丸子普酥鱼

清蒸鱼炸扦子

醋熘白菜拌白梨

教方法传技艺

言传身带做表率

受益终生谢师恩

寒来暑往近千日

江南江北忙学习

早迎东方红日升

身背刀具工作衣

学习之余再实习

蛟河饭店来实践

实习锻练开眼见

学用结合本事练

晚上江边送彩霞

旧桥已然换新颜

站在三尺灶台前

油烟熏来火烤脸

冬天火烤胸前暖

夏季汗水浸衣衫

炒勺飞舞上下翻

酸甜苦辣麻香咸

大翻勺来侧翻勺

挂浆白果来回颠

出勺动作麻利快

切菜配菜忙得欢

半工半读学技艺

理论实践长才干

翻完小肠摘大肠

蹬皮剔骨分割肉

已然成手待接班

毕业分配奔四方

到哪都是精兵将

三年学习有成效

哪个单位都愿要

时光荏苒,到如今,己经过去四十八个年头了。当年的年青人,如今已是两鬓斑白。岁月爬上了眼角,成了当下的老年人。

如今,在家儿孙绕膝,颐养天年。适当活动,做自己能做的事,把年青时的兴趣,想做而没有做的事情捡起来吧,就图一个乐!

我们这一代,虽说是生在红旗下,长在红旗下,但,我们也是承上启下的一代。

我们经历过***时代,经历过物资匮乏票券供应的年代。

我们吃过苦,也受过累。

同时,我们也是幸运的一代。

我们又赶上了信息时代,知识大爆炸,科技大发展。我们看到了国家昌盛,国富民强,我们国家,在经过阵痛后,已经站在了世界的前列。

各位学友,一定要善待自己,儿孙自有儿孙福,过好每一天。

我们这个年纪,能看到明天的太阳,就是幸福!为了明天的太阳,过好今天的生活。

宅在家里,躲避疫情,用自己的方式快乐起来吧!!!

2020年2月27日於杭州

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