找准了方向后，葛师傅三人再次展现出了自己在面点上高人一等的实力。
接下来杨振兴几乎没再出多少力，三人不到半个月，就把国家队和青年队团体赛的面点甜品作品设计出来。
并顺利通过审查，交由队员们开始练习掌握。
这一次似乎打开了某个开关一样，葛师傅他们又在帮助参加个人项目队员设计作品时，展现出了同样的速度。
原本落后冷热菜设计小组的进度, 一下子直接被追平，让教练和其他师傅们惊叹不已。
接下来，队伍正式进入最后冲刺阶段。
在杨振兴请假回家，给女儿杨婉如过完生日回来后，队伍内部进行了第二次‘黑箱子’淘汰赛。
队伍人数在经过这次淘汰后，基本算是确定了最终名单。
走的人有遗憾, 但留下来的队员, 自信心提高了一大截，投入训练的热情，也更加高涨。
期间，高园园复查时，也确定了怀的是双胞胎。
得知这个消息后，高爸爸直接领着高瑞儿子回京，照顾孙子的同时，也替杨振兴照顾自己怀孕的女儿。
至于杨振兴，苏会长和组委会特许他每个月可以回家两天看看。
在繁忙的工作之余，他又一次当起了空中飞人。
转眼间，时间进入夏末，也到了国家烹饪队即将启程前往德意志适应环境的时候。
为此，全国烹饪协会和国家烹饪队组会会，专门召开了一场出征仪式。
世界厨师联合会亚太区主席，同时也是国家烹饪队特聘外籍顾问的里克史蒂芬。
还有国家烹饪队组委会副主任、全国烹饪协会副会长边会长、联合利华北亚区副总裁曾总等领导，出席了出征仪式。
在媒体邀请上，这次更是下足了功夫。
有央视的记者，还有新华网、人民网、广播网、凤凰网、腾讯、新浪、搜狐、网易、环球等多家媒体到场采访报道。
如此隆重的场面, 一方面展示出国家对于这次出国参赛的重视程度。
但同样的，也给整个队伍的队员和工作人员，带来很大压力。
作为主要负责人，在出征仪式上，杨振兴被全国烹饪协会和国家烹饪队组委会，委任为中国代表队总指挥。
整个队伍，也从一开始的国家烹饪队，正式改名为中国代表队，性质上正式转正。
同时队员和工作人员，都拿到了印有国徽国旗的国家队战袍。
仪式过程不过多赘述。
在仪式结束后，边会长不出意外，找到了杨振兴。
“杨会长，这半年来辛苦了！还没恭喜你喜得贵子！你不知道我听说你对象有了双胞胎时，有多么羡慕！”
对于这位边会长，杨振兴接触不深，大家平时只是工作关系。
所以面对对方善意的祝贺，他十分得体的感谢道：“谢谢边会长，其实我也没想第二胎会是双胞胎，这属于意外之喜。”
边会长哈哈一笑，这才进入正题，说道：“杨会长，这次组委会推举你担任代表队总指挥，去了国外，一定要保证队伍安全，千万不能出现任何意外。
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苏会长让我给你带句话，能取得成绩是好的，但安全问题要放在第一位，哪怕成绩不理想，只要整个队伍安全没出现意外，就是最好的成绩。”
杨振兴点点头，严肃的保证道：“边会长，请领导和组委会放心，安全和纪律问题，我一定会重点抓好。
在保证所有人安全的前提下，争取取得更理想的成绩！”
边会长满意的点点头，最后安抚道：“这次出国，前后要两个月的时间，领导知道你家里的情况，会派人随时关注。
一旦有什么情况，会第一时间处理解决，你不用太担心家里的事情。”
这一点算是说到杨振兴心坎里了。
队伍在比赛开始前，提前一个月去德意志适应环境和场地。
九月份出发，十月底比赛才会正式开始。
他最不放心的，便是家里已经显怀的妻子。
虽然有从高瑞那提前赶回来的高爸爸照看，关键是他老人家还得同时看管两个孩子。
一个人肯定照顾不过来。
家里倒是花大价钱请了专业的保姆，可外人总归没自己人放心。
现在有了这个保证，杨振兴多少也能安心带队伍出国比赛。
又交代了一些事情，边会长转身去找这次的领队朱师傅，继续跟对方交代该交代的事情。
紧接着，世厨联亚太区主席里克史蒂芬，几乎毫无空隙，在边会长离开后，有马上找了过来。
“杨！我的朋友！我听说你妻子怀孕了？恭喜你！”
杨振兴忍不住心里翻了个白眼，暗道：‘怎么园园怀孕的事儿谁都知道了？到底是谁到处说闲话？’
不过表面上，他很高兴的回应道：“史蒂芬，好久不见，你不来找我，我还打算去找你呢！
话说你这个特聘顾问，顾问费赚得是不是太轻松了？这半年我根本就没见你过来指导队伍训练！”
里克史蒂芬拥抱了杨振兴一下。
然后揽着他的肩膀，用无奈的语气说道：“杨，这件事可不怪我，秋天是各类比赛和展览的季节，我每天都要处理很多申请。
而且我也已经跟你们领导提前打过招呼，告诉了他们我这边的情况，我是得到你们领导许可的！”
紧接着，他又继续调侃道：“再说自从知道了你成了你们队伍集训的总负责人，我相信即使我不来指导训练，你也能够做的跟我一样好！”
“得了吧！”
杨振兴根本不吃这套，试着轻轻挣脱对方的胳膊，发现没成功，只能嫌弃的说道：“你不来也就算了，你的团队怎么也撤走了？
你是不是对我有意见？
我没接手之前，你的团队一直都在集训中心配合指导，怎么我一来，你的人反倒走了？”
里克史蒂芬立刻喊冤道：“杨，你这就误会我了！怎么是我把团队撤走了？分明是你们这边要求我把人撤走的！
这件事你可不能冤枉我！”