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厨艺大赛就是一条很棒的扬名之路。

当然, 他对自家的小吃摊同样很重视,这次也带来了店里最热门、几乎被所有食客一致好评的一道美食——咸蛋黄鸡翅。

「咸蛋黄鸡翅。」邱秋说着,指挥阎小雨在光屏上的信息採集表里慢慢戳出五个字。

桑路手悬在空气中:「……」

不是!你们什么毛病!?怎么什么都跟我一样!?

桑路在心里大吼,一面在【主推菜品】那一栏把打了一半的「鸡」字删掉,打算把他家另一样热门的、被大部分食客一致好评的另一样美食放在前面——咸蛋黄锅……

「下一个,咸蛋黄锅巴。」邱秋说。

话音刚落,身边传来一阵椅子翻倒的响声。

邱秋疑惑看过去,见少年狼狈地摔在地上,便伸出手:「你好,你没事吧?」

桑路咬着牙拍开他的手,自己撑着地站起来,把椅子摆正坐下。

一言不发。

邱秋若有所思地收回手去。

主办方收集了信息,再次向各位店主做最终的确认,并说明活动期的各种时间安排。全都说完以后,大部分人便退场了,留下报名参加厨艺大赛的人。

邱秋和桑路都留下了,彼此看了一眼。

「你也参加比赛啊。」邱秋说。

「呵。」桑路:「这话该我问你吧,你哪个学校毕业的?当主厨多少年了?」guqi.org 流星小说网

这也不怪桑路有偏见。做厨师是个体力活儿,不一定要特别高大强壮,但起码不会像邱秋这样细皮嫩肉的,软手软脚的。

资历问题确实是邱秋的短板,他十分谦虚道:「我没上过学,做饭快一个月了。」

桑路:「?」

「但我在努力学习。」邱秋说。

他说罢,见工作人员们还在台上商量什么事,左右无聊,便又打开一本书,抓紧时间认真学习。

还不忘塞了一本给阎小雨,因为书里插画很多,小孩儿也乖乖坐着,看了起来。

桑路好奇得要命,便死死盯着邱秋翻页的手。

内页里只能勉强看到些大概是食材的照片,他等了大约一分钟,才在邱秋换书时看到了封面——《新手小白需要明白的100个厨房小妙招》。

「……」桑路感觉槽多无口,刚刚认真在好奇的自己就像一个傻逼一样。

别说这人不是什么理论高手,哪怕真的是,在厨艺大赛也用不上啊?

当年在学校他们也有理论课,但老师教的不怎么认真,学生学得更加敷衍。他们厨师,到最后还不是手上功夫见真章?

桑路想着,忍不住嘲了一句:「你可真认真。」

邱秋高兴道:「谢谢。」

「?」桑路憋了会儿气,不禁憋出了点阴阳怪气来:「哦,那你看这书学到了什么啊?」

邱秋有些不好意思。

之前他还在心里觉得这人奇奇怪怪的,没想到对方其实是个乐于求知的好少年,而且很有礼貌,还夸赞他。

遂热情地和他分享知识:「你知道菠萝能使肉类变得更容易酥烂的主要成分是什么吗?」

桑路:「?」

这,他好像是背过的。

但菠萝不常见于普通中餐菜式,他的小店连果汁都不做,这会儿一下压根想不起来。

邱秋用看不懂事的小朋友的眼神说道:「记好了,是蛋白酶。」

桑路:「…………」

邱秋继续道:「那你知道,蛋白酶在多少摄氏度度会失活吗?」

桑路气得脑袋嗡嗡响,突然站起来,怒道:「我知道!要你教!?」

然后顶着着邱秋惊讶的眼神匆匆跑远,找了个对角线的位置坐下。

他真怕自己再坐下去就要气傻了。

然而事情来得太突然。

十分钟后,主办方发下一套试卷,笑眯眯地向大家说明——由于这一次大赛报名人数过多,场地实在不好安排,于是比赛第一轮将採取笔试形式,题目涵盖食材和厨艺方面各种基础知识,按照正确率先刷掉一半人……

桑路呆滞地看着终端里的卷子。

蛋白酶多少度会失活?

……谁他妈出的破题啊!!!

——

两日后,邱秋拿到了自己的分数。

彼时他正站在院里等钟豫缠他那麻烦的破纹身,终端显示有新消息,打开一看,便往屋里跑:「我拿了满分。」

「是吗。」钟豫咬着绷带一端,含糊地应了声。

邱秋伸手,捏住那截绷带,让钟豫松嘴,高兴道:「满分啊。」

邱秋这无意识的动作十分自然流畅,钟豫微微一滞,没有说什么,就着邱秋的手沉默地打了个死结。

然后朝着门外,在邱秋的后背轻轻推了一把:「不错,书没白看。」

现在是下午三点半,日光已经不那么强烈了。

美食节八点正式开始,摊主们得在五点前入场,做好各种准备迎接客人们。

这是危燕区的重大活动,管理办放了一上午的假,抽调了大半人手过去现场维护治安,以应对突发事件。

钟豫也会过去坐镇,今天索性没上班,这会儿直接带着邱秋去现场。

管理员的权限终于有了直观体现。

钟豫的大车开到路上,改道的信号刚一亮,就插队上了空轨。

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