第12章 【求收藏,求推荐】

“墨韵,去看看,少夫人又做了什么好吃的?”

林瑞抬头,看向守在门口的墨韵,直接吩咐了一声。

墨韵闻言,应了一声,便迈开一双小短腿,飞快朝着后院跑去。她老早就闻到了空气中香味儿,只是自家少爷不发话,她也只能在门口守着。

没多会儿,墨韵就到了后院,循着香味找到了正在烧烤的傅红苕。

“少夫人!”

“咦,墨韵啊,是少爷又有什么事儿吗?”

“回少夫人,少爷让奴婢来问问,您是不是又做了什么好吃的?”

“喏,这些,带回去,给你家少爷!”

傅红苕很是大方地将自己烤好的一半的烧烤交给了墨韵,剩下的一半,自然是她的。

总不能自己忙活这么长时间,最终都进了林瑞的肚子里吧?

墨韵拿着竹签签串好的烤肉,还有一条烤鱼,飞快回转书房。

在她从前院、后院之间的拱门处跑过时,林高氏跟林淳也恰好到了这边,只看到了墨韵的背影。

“看起来,儿媳妇这是又带人弄了美食啊!”

林高氏迫不及待地想要去品尝一番。

林淳则只能止步不前,他是做公爹的,实在是不好跑去儿媳妇那里混吃的,所以,他只能跟林高氏分开,转身朝着林瑞的书房走去。

儿媳妇那里不能去,但儿子那里,完全没问题。guqi.org 流星小说网

这刚弄出来的美食,必须得先尝尝。

……

书房这边,林瑞看到墨韵带回来的一串串烤肉,还有那一条烤鱼,瞬间来了食欲,这香味可太诱人了。

“少爷,这是少夫人让奴婢给您带过来的!”

如果是别的吃食,瞅见墨韵眼馋的样子,林瑞指定要分这小丫头一份,但这个,林瑞舍不得。

“不器!”

等林瑞才吃了一口烤肉,那种香辣的感觉在口腔回绕,让他欲罢不能时,林淳到了。

然后,没等林瑞回过神来,手里的烤肉串就被林淳这个当爹的抢走了一半。

“这就是你媳妇儿刚捣鼓出来?”

“父亲,那是我的!”

林瑞觉得自己需要争取一下自己的利益。

可惜,林淳这个当爹的只是瞄了他一眼,便大口吃了起来。

一口烤肉吃到嘴里,味蕾带来的那种极致刺激,让林淳眼前一亮。

“嗯,好吃!”

简单的一句评价后,林淳就开启了自己的饕餮之路。

林瑞一看到这情况,便明白,自己要是不赶紧吃,等他爹吃完手里的那些,肯定会抢他的。

所以,不能慢慢品了,赶紧吃进肚子里才是最佳选择。

“不器啊,这不够吃啊!”

“要不,咱们也去你媳妇儿那转转?”

虽然还有一条烤鱼没动,但这一条鱼也就两斤的样子,一旦吃起来,也没几筷子肉,哪儿够他们父子俩吃的。

“父亲,儿子还要温书!”

这意思分明就是,爹啊,您老人家可以走了。

林淳瞪了这不懂得体谅老父亲心意的好大儿一眼,转身就走,走没两步,回过身来将那一条烤鱼连盘端走。

“要温书就专心一意!”

然后,林淳带着烤鱼走了。

林瑞眼巴巴地看着自己的烤鱼被带走,最终只能忍了。

话是他说的,总不能食言而肥吧!

再说,那是亲爹,惹不起。

……

傅红苕可不知道林瑞的遭遇,她这边正吃着烧烤,不时对厨娘们的产品进行着点评时,婆婆林高氏到了。

“母亲!”

“您来了,快这边坐,这边还能晒太阳呢!”

傅红苕迅速起身,招呼自家婆婆。

林高氏笑着摆摆手,道:“你也坐!”

“这是什么东西?闻着很香!”

“母亲,这是烤肉!”

“李四林家的说以前她当家的以前在外面做活儿的时候见过,说一般人吃不起,我就想着改造一下,让一般人能吃得起!”

“不过是烤肉,怎么会一般人吃不起呢?”

林高氏表示不解。

“母亲,因为香料!”

“烤肉要用到很多香料,所以味道才会这么香!”

“香料有多贵,您肯定比我清楚!”

听了傅红苕的话,林高氏点了点头。

她管着林家的中馈,自然知晓每年花在香料上的钱有多少。

这还是他们家炖肉的次数一般,这要是炖肉多了,单单是香料,就得是很大的一笔开支!

“你现在是捣鼓成了?”

林高氏好奇地看着傅红苕这边盘子里放着的一串串烤肉,还有那看着挺怪异的烤鱼。

“应该算是差不多成了吧!”

傅红苕嘻嘻一笑,小声道:“我的法子是,不要用那么多的香料,有选择的用。”

“就说这个烤肉,我只用了一点孜然、一点辣椒面,还有一点油盐,您尝尝!”

傅红苕拿起一串烤肉,递到林高氏的手里。

林高氏也不推脱,直接接过,轻轻咬了一小块烤肉下来。

烤肉入嘴的瞬间,极致的刺激,极致的享受,让林高氏都忍不住眯起了眼睛。

“好吃!”

还真的是夫妻俩,林淳跟林高氏吃过烤肉的评价,都是一般无二。

“母亲,你看,香料没用多少,但是味道比之前用多种香料,还要好!”

“咱们家酒楼要是推出这个烤肉,指定会很受欢迎!”

“对,对!”

林高氏猛点头。

这烤肉,香料少了,但味道却似乎更纯粹了。

那么,炖肉的时候,是不是也可以这样?

林高氏觉得这事儿回头可以让厨房试一试,若是做成了,那么,除了祭祖时候的炖肉,其他的时候,都是可以这样处理,用最简单的香料,做出最美味的炖肉。

……

一下午,傅红苕跟家里的厨娘,对烤肉的材料进行了各种尝试,最终定下了几种不同的口味。

至于哪一种口味最受欢迎,这就需要在林氏酒楼推出烤肉后,经过顾客的评价,才能下结论。

在调整烤肉配方的过程中,傅红苕跟林高氏,都吃饱了。

即便是厨娘们,也是吃了不少。

还有林瑞、林淳,也做了第一批的体验食客,需要对烤肉的味道做出一个公平合理的评价。

而这,将关系到府里的厨娘们获得何等的奖励。

这奖励可能是钱,也可能是一纸可以传诸子孙的契约。

上一章目录+书架下一章