第30章 快给为师订一张去魔州的机票!

直播间镜头里。

在无数观众目瞪口呆的目光中。

江凡手拿着尖刀,在鱼脊上不停的分割着。

而他分割的东西不是别的。

正是整条鱼骨,

以及一根根鱼刺!

江凡手中的到如同一台精密的仪器一般,

在每个缝隙中来回穿梭的同时,没有分毫误差的将鱼骨和鱼刺从鱼肉上剔除!

整个快到让人瞠目结舌!

“太夸张了,谁能告诉我这家伙是如何做到的?”

“这怕是让专业的外科医生来都不一定能做到吧?”

“啧啧啧……这简直比吃了德芙还丝滑!”

“看吧,我就说江医生会魔法吧?你们还不信。”

……

京州。

椿华楼。

龙国的美食圣地,

同时也是京州八大楼的魁首!

此刻,

某高档包厢内。

身为椿华楼前任总厨的乔经天,此时正在宴请朋友。

“老高……”

乔经天给朋友倒了一杯酒:“今儿个,你怎么想着有空来我们椿华楼了?”

高文琳一脸无语的喝了口酒。

“还能因为什么?”

“这不看你不在了,想着趁此机会来这儿探探店嘛,谁曾想刚坐下,你个老小子闻着味就来了。”

“呵呵……”

乔经天无奈的摇摇头:“还不都是因为你这家伙实在太招人恨了?”

“你看看现在外面那些但凡有点名气的酒楼?”

“只要听到你老高的名字,那个不是恨的直咬牙?”

高文琳眉头一竖!

“这能怪我了?”

“自从你们这群老家伙退了以后,你见过龙国那家酒楼还能独当一面?”

“以前的厨子都是想尽办法用心做菜,你再看现在那些厨子?”

“连个刀都拿不稳,一天天还尽整一些歪门邪道,想尽办法从食客手里捞钱不说,你好歹把菜做好啊!”

乔经天一看老友越说越急眼,连忙劝道:“你消消气,都这岁数了,就不要到处折腾了,小心哪天出门被套麻袋揍一顿。”

说起自己这个老友。

乔经天就非常无语,

曾经深为美食顾问的他退休以后,也不知怎么学着年轻人玩开直播了。

没事就爱去龙国各大酒楼探店。

谁家菜做的不好啊?

谁家上菜的盘子不热啊?

不管啥事,只要他看不顺眼,就被他发到网上曝光。

原本同行都不在意,

结果谁曾想这家伙名气是越来越大,到现在成了全网最火的美食探店博主。

一时间同行见了他就跟见到瘟神一样。

“唉……”

乔经天叹了口气:“说实话,其实我很理解你,眼看现在厨师一代不如一代,我也很心痛啊。”

“想当年我们……”

乔经天话还没说完,包厢的门砰的一声被推开了。

就看到自己的小徒弟一阵风似的跑了过来。

“师父,您快看这个!”

乔经天一懵,刚准备骂人,

眼睛不经意间往小徒弟手中拿着的手机一瞟,

“卧槽!”

瞳孔顿时一缩!

乔经天一把夺过手机,

高文琳一家懵逼的也凑了上去,

这一看不打紧,

下一秒两人都傻眼了!

他们看到了什么?

一位年轻厨子在杀鱼,

而他杀鱼的过程竟然如此的丧心病狂!

“给鲤鱼剔骨?”

“不光是剔骨,还有鱼刺!”

正所谓内行人看门道,外行人看热闹。

给鱼剔骨这是身为厨子必不可少要掌握的一项本领。

这是基本功,

所以给鱼剔骨并不是一件很稀奇的事。

只不过剔的好与坏罢了。

但……

视频里的这位厨子,那可是用刀在剔鱼刺啊!

而且还是鲤鱼!

更重要的是……

“太细腻了!”

乔经天惊讶到说话都在打颤:“简单就像是在雕琢一件艺术品一般!”

“是啊……”

高文琳也一脸震惊道:“就鲤鱼这个鱼刺想要去除,必须用镊子一个一个挑。

可他……

手里的刀就跟会拐弯一样,整个去除鱼刺的过程,鱼肉没有一丝一毫的损坏!”

要知道像椿华楼这样追求品质的顶尖酒楼。

给顾客上一条鱼肉被划花的鱼,那可是绝对不允许的。

所以厨师在杀鱼时,为了保证鱼肉的完整,通常鱼骨,鱼刺是取不干净的。

即便是像乔经天这样的顶级大厨,都做不到用刀去鱼刺。

就在两人议论之际。

忽然……

年轻厨子停手了!

紧接着尖刀不停的往外挑……

一瞬间,

一根根鱼刺争先恐后的落在案板上。

再看鱼身,

除了肉,不见任何鱼刺鱼骨!

“嘶!”

“特娘的,这是人能做到的?”

麻了!

真的麻了!

乔经天嘴角剧烈抽搐着。

“你有计算这小子用了多长时间吗?”

高文琳苦笑的摇摇头。

这时,小徒弟说话了:“不多不少,刚好十秒!”

两人闻言对视一眼,都看到对方倒吸了一口凉气!

“小孙……”

高文琳忽然好奇道:

“视频里的这厨子这么能折腾,打算做什么菜?”

“呃……好像叫,白发大蒜嫡乌鲤鱼!”

小孙一说完。

两人眉头都快夹死苍蝇了。

“这是什么菜,老乔你听过吗?”

乔经天摇摇头:“没有,我还是第一听说过这么奇怪的菜名。”

“嘿!”

高文琳一乐:“竟然还有你老小子不知道的菜?”

“小孙,这年轻人是那个酒楼的?”

就冲这刀法,

他说啥也要去探探店。

“呃……”

“对了,他不是厨子,也不是那个酒楼的,他的本职工作是位中医。”

说着,

不顾乔经天两人一副见鬼的表情,

将这段时间有关江凡的事全都说了出来,怕他们不信又把以前江凡做饭的视频翻出来给他们看。

“卧槽?!”

“还真特娘的是中医!”

“怪不得这菜的名字听起来怎么这么怪,原来是药膳!”

高文琳看着手机里,江凡之前做的各式各样精美药膳,不由咽了咽口水。

对于吃,他可是专业的!

一道菜好不好吃,他都不用尝,

光看厨子做菜的过程,再到菜品最后的呈现,

他就能辨别出一道菜的好坏。

而眼前视频里的这些菜,就没一个他不想吃的。

想到这……

高文琳猛的起身,

“老乔啊,饭我就不吃了……”

“我最近身体有些不舒服,我准备去魔州让中医给我瞧瞧!”

还没等乔经天回话,人已经一溜烟的跑没影了。

“这个糟老汉,跑这么快,急着投胎去啊?”

“小孙,快……”

“为师最近身体也有些不舒服……”

“快给为师也订一张去魔州的机票!”

…………

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