第44章白兰地与可乐

在外面逛了一圈,天色也已经完全暗了下来,一行人来到了林恩的府邸上。

府邸中已经准备好了丰盛的菜肴。

“请问卡梅拉小姐是否已经满十八岁。”林恩笑着问了一下。

“我刚好,有什么事吗?”卡梅拉问道。

“那就好,不知道二位有没有兴趣尝尝我们领地的新产品?”

林恩拍了拍手,让仆人排着队上前,每个人手里都用托盘托着一瓶装着液体的玻璃瓶。

透明的圆柱形玻璃瓶,搭配着颜色各异的液体,显得晶莹剔透,在烛光照耀下更显得高贵。

“这是,酒?”

奥丽薇娅看着那些液体。

她们已经知道那些盛放着的瓶子不是水晶,而是一种名为“玻璃”的东西,但初次看到这些东西的时候还是被惊艳到了。

在那些玻璃瓶子的衬托下,一看这些酒液就能够让所有人都感受到其中的尊贵与奢华。

“大部分是,但有一瓶不是。”

林恩从一个冰镇着的盘子中选出一瓶褐色液体,打开瓶盖,马上就发出噗呲一声响。

这声音把在座的人都惊了一跳。

“正常现象。”

林恩笑着,给桌上的三人各自倒了半杯,一边介绍着。

“此饮品名为‘可乐’。”

可乐的原料需要用到可乐果,但林恩没找到这种东西,于是就用其他材料作为替代。

香菜和酸橙以一定比例混合便能够得到可乐的味道,再用焦糖调味和调色,就可以得到一瓶原色原味的可乐了。

比较复杂的是可乐之中的气泡。

有两种方式可以制成气泡,可以直接压入二氧化碳,或者加入小苏打。

想通过压入法制作汽水,第一步是制取二氧化碳。

二氧化碳可以从大理石或者石灰石中获得,通过高温加热大理石或者石灰石,就能得到很纯净的二氧化碳。

而为了将二氧化碳压进可乐中,林恩还专门设计了一台机械压气的工具。

这种压气机械就和印度街头上,那些生产三无汽水的小贩一个样,扳机上用力一拉就能压入气体,一天能造个几百瓶。

也得是上辈子看印度美食看多了,林恩才能按照记忆捣鼓出这种玩意。

只是这机器制造出来纯属浪费时间,而且动力源也有问题。

人力或者是水车动力都动力不足,无法把足量的二氧化碳压入到饮料中。

除非现在就制造出蒸汽机。

可惜现在蒸汽机各个零件还在加班加点制造中。人力不足,导致很多事情都必须延后。

林恩就只能先画好了图纸,后续等捣鼓出蒸汽机再说。

第二种制作方式是加入小苏打。

首先需要制造出小苏打,第一步是准备纯碱,即碳酸钠,以及二氧化碳。

其中纯碱可以通过将天然碱粉碎过滤后获得。

第二步在纯碱中加入水,形成碳酸钠溶液,接着导入二氧化碳。

期间通过一定的加热和加压,二氧化碳快速溶于水形成碳酸,碳酸继续与碳酸钠反应,进而生成碳酸氢钠。

第三步是将碳酸氢钠溶液过滤析出,就得到小苏打了。

小苏打能通过与饮料中的柠檬酸产生反应,从而释放出二氧化碳,至此便可以制作出汽水。

而有了小苏打,后续也不必拘泥于可乐,可以推出多种口味的汽水。

褐色的液体在玻璃杯中冒着气泡,发出呲呲的轻微声响。

奥丽薇娅和卡梅拉都好奇看着这种饮品。

“此种饮品若是冰镇,再搭配上油炸食品,就是一道绝佳的美味。”

两个少女都品尝了一口,伴随着气体在口腔中炸开,奇特的味道弥漫,冰冰凉凉还甜甜的。

“很好喝。”

奥丽薇娅美眸眨了眨,给出了真心评价。

这个时代的饮品也就只有酒,平民喝小麦酒,贵族则能能喝的上葡萄酒、茶叶或者果汁。

奥丽薇娅不喜欢喝酒,只会偶尔喝喝茶。

而今日的饮品则是让她眼前一亮。

少女对于甜品本来就有着独特的喜爱,而今日这种饮品无论是口感还是味道都很让她喜欢。

“这种饮料得多少钱?”卡梅拉问道。

“500毫升售价50铜币,但若是加上这个玻璃瓶,售价就得三个银币。”

林恩说道。

林恩制定的这个价格也是经过多方面考虑的,其中成本并不低。

现代的可乐之所以便宜,是因为生产过程中采用了各种降本手段。

而也因为这些非常苛刻的降本手段,形成了一道技术壁垒,彻底卷死了其他厂商,所以耳熟能详的可乐公司也就只剩下了可口可乐和百事可乐。

不过林恩现在不想去考虑压低成本的事情,能做出来就不错了。

反正全世界产商就他一家,所有人都得来和他买,而且是供不应求那种。

卡梅拉听完则是倒吸了一口冷气。

这种新奇的饮品售价50铜币500毫升,的确比小麦酒贵,但平民若想喝,咬咬牙也能喝得起。

就是装在玻璃瓶里价格便翻到了三银币,这个可太贵了。

不过虽然很贵,她觉得心里痒痒。

这都装在高贵的玻璃瓶里了,那么喝的就不是饮料,而是身份。

就算不喝,平时摆在家里,或者客人来的时候开一瓶出来招待,那也代表着满满的诚意。

而这若按照林恩的话来说,就是精进包装,增加产品附加值,给人尊贵享受,打造高端奢侈市场。

送礼就送玻璃瓶装可乐。

价格低了人家还不要嘞。

林恩接着又招招手,让下一个仆人端着托盘过来。

“接下来介绍的都是本地新产的烈酒,规定是十八岁以上方可饮酒。殿下这个年纪不宜喝酒,还请见谅。”

林恩对奥丽薇娅笑了笑。

刚才见奥丽薇娅也喜欢喝可乐,于是林恩就把她的杯子重新满上,再将那瓶冰镇可乐放到她手边。

想当初上辈子的时候,小时候物质不丰富,喝汽水都是一种奢侈。

至今林恩都还对小时候第一次接触到汽水记忆犹新,也相信这个世界的人都会喜欢上这种饮料。

“这是我们的酿酒师新研制成功的酒,名为白兰地。”林恩拿着一个新的酒瓶介绍着。

白兰地是葡萄酒蒸馏而成,属于高浓度烈酒,酒精含量一般在在30%-60%之间。

林恩先前就从兰伯特神甫的地窖中搜出了不少葡萄酒,林恩平时忙也不喝酒,干脆就请了酿酒师过来。

自己捣鼓的话蒸馏酒中会有很多杂醇,喝多了会失明甚至死亡,于是林恩还是交给专业的人去干了,自己只负责说明蒸馏步骤。

这个时代还没开始对已得的酒进行蒸馏,所以酒的度数一般都很低。

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