看着福安笨拙的握着勺子吃饭。
年兰兰也舀了一口南瓜鸡蛋羹,添加了羊奶,鸡蛋更加嫩滑了,还有着另外的一种醇厚的感觉。
南瓜软绵绵的,吃起来很是清甜。
又喝了口鱼汤,就放了简单的盐和油,但是这更加激发了鱼汤本身的鲜美,再加上还有山药化了进去,口感更加浓稠了一点。
年兰兰又拿起小红薯,这种红薯长不大,个头也小,口感比白薯要好很对,吃起来很甜,纤维也要少一些。
年兰兰喂了一点红薯给福安,可能是中午吃多了,加上呕吐,虽然看着精神还好,但是食欲不太行,吃了刚刚年兰兰舀的一点南瓜鸡蛋羹,福安就不想吃了。
年兰兰只好独自享受小红薯了,小红薯被年兰兰几口就给解决完。
待吃完了饭,年兰兰起身将药给端了过来。
下午的记忆又重新出现在福安的脑海中,抗拒的看着年兰兰手里那碗黑乎乎的东西。
年兰兰看着福安,脸上是不容拒绝的表情。
福安叹了口气,年兰兰看着福安叹气的模样,快要笑死了。
抱着碗,福安心里一狠,长痛不如短痛,“咕噜噜”的一口喝完。
待口腔里的苦味,怪味慢慢蔓延的时候,福安皱着脸。
被年兰兰塞入一个甜甜的东西,是下午做的冰糖梨块,下午福安睡觉去了,也没有吃完,刚好用来压压药的味道。
吃了点东西,福安就困了起来,坐在那里一直点着头,年兰兰加快速度收拾好东西,带着福安简单的擦了擦身子,便让她去床上休息了。
年兰兰回到厨房,之前说的豆瓣酱已经做出来,这还差一点甜面酱。
自制甜面酱也很简单,但这边材料不够,没有耗油这些灵魂酱料,只能做一个简单版本的。
准备好清水,面粉,糖,酱油等调料。
将所有东西按照一定的分量混在一块,然后倒入锅中,小火加热,待锅中逐渐变得粘稠,甜面酱就做好了。
锅中原本黄褐色的液体,现在已经变成一团有点黑乎乎的粘稠物体。
年兰兰夹起一点尝了尝,入口微微发甜,年兰兰皱了下眉头,没有耗油还是不行,少了点味道,看来什么时候能弄到生蚝就好了。
不过云盘镇不属于沿海,不知道以后有没有机会能去到海边。
不过这做的甜面酱也算勉勉强强的,有点滋味吧。
将甜面酱密封好,年兰兰也去休息了。
第二天,待陈泽送来今天的猪肉,年兰兰便开始准备肉馅,今天就吃简单的包子吧。
包子准备了两种,猪肉大葱馅的和鸡蛋粉丝馅。
定好了早饭要吃的,年兰兰便开始动手起来。
面粉加入适量的清水,揉好。
年兰兰便开始剁馅,剁好,鸡蛋也放入锅中煎好,便开始包包子。
蒸笼冒出白色的眼气,将整个厨房笼罩。
包子的搭配是粥,年兰兰好煮上了一锅浓稠的白粥。
又感觉过于单调,年兰兰又杀了几条鱼,片成鱼片,弄了一锅的鱼片粥。
大米的清香混合了鱼肉的鲜甜,吃一口,满口留香。
经过昨天的一夜的休息,加上好好吃药,福安今天的精神状态好了许多了。
又恢复成了之前那个虎头虎脑的福安了。
不过怕福安再次吃多,年兰兰现在是在吃饭时会经常摸一摸福安的肚子,看鼓不鼓,有没有吃撑。
吃完饭也会带着福安溜达一会。
新鲜的鱼片粥大受福安的欢迎,福安吃的眼睛一愣一愣的,似乎不感相信还有这么好吃的东西。
吃完鱼片粥,年兰兰就没让福安吃包子了,再让她喝了点羊奶,摸摸肚子,已经鼓出来了,便不让福安再吃了。
“福安,你还在喝药呢,这两天你生病了,等让胃好好休息一阵子,咱们少吃多餐,一次性不能吃撑了好吧,等你药吃完了,姐姐就不像现在这样控制你的食量了。”
年兰兰看着福安说道,福安喝完一小碗的鱼片粥和羊奶后,还眼巴巴的看着年兰兰,还想再喝。
年兰兰只好劝说着福安,索性福安还很是懂事,也没用哭闹。
今天吃完饭,也很乖乖的喝完药,然后喝了两口白粥清清口。
然后便看着年兰兰吃饭,有时候看着看着还会笑出来,笑的年兰兰一脸疑惑。
等年兰兰吃完,福安还在那笑的合不拢嘴,嘻嘻哈哈的,年兰兰走过去捏了捏福安肉嘟嘟的脸蛋。
“笑什么呀,福安,还一直看着姐姐笑呢?嗯?”
不过福安现在还不知道为什么不说话,平时在她面前说话的次数也多,不知道是不是之前生病的原因。
之前曹大夫也说了可能会影响福安的发育,难道是应在了说话这方面吗。
年兰兰摸了摸福安软软的头发,心想,这可不太行啊。
“福安,来,叫姐姐。。”
“唔。。?”福安歪着头,嘴巴长了几下,还是没发出声。
“姐姐。。”年兰兰继续教福安说话。
福安打了个哈欠。
好吧,看来福安现在还不想说话。
年兰兰将屋内的桌子都擦的干干净净,便准备开业了。
屋内的香气,已经迫不及待的飘散到外面,吸引了一大群人前来等候开业。
人们闻着香气,议论纷纷,脸上满是期待的表情。有的已经按捺不住激动的心情,开始在门口来回踱步。
年兰兰看着外面熙熙攘攘的人群,招待着每一位的顾客。
“今天是大肉包子和鸡蛋粉丝馅的包子,搭配的是白粥和鱼片粥,希望大家能喜欢。”
“包子和粥,这倒是很常见的早餐。”有人略感失望。
从年家饭馆开业以来,一直都是稀奇古怪的东西多。
从蝉,到酱香饼,麻婆豆腐,还有什么卤下水等等,都是平时很少吃的东西,但又做的实在美味。
原本还想着今天又是什么奇奇怪怪的美食,没想到就是简单的包子和粥,这倒是让许多人有点不满意了。
“今天怎么不吃酱香饼了,还没有吃够呢,早知道昨天应该多吃一点了。”