“真是长见识了,苏羽桑。”
“没想到还有这样的料理,真好吃。”
“多谢夸奖。”
“真好吃,吃你做的料理真是一种享受,苏羽。”
斯麦尔认可的点头。
“真好吃,苏羽桑。”
一旁的女助理也跟着称赞一句。
“多谢夸奖,多吃一点吧,好吃的还在后头。”
苏羽回答一句直接拿起食物开吃。
在吃东西的时候,他是不喜欢说话的。
还是要专注于吃美食为第一。
不过,跟别人一起吃的话,别人说起来还是要答话的。
“这个也好吃,这个炒好内脏多种混杂在一起,有着不同的口感,脆的,粉的多种口感混杂在一起,加上这咸香带辣的味道真是促进食欲。”
小松边吃边说着,好像是在品尝菜的美食大师一样。
苏羽看着也没有阻止,默默的大吃大喝开始补充一下今天的消耗。
跟他差不多,阿虏已经开始狼吞虎咽的模式。
斯麦尔和助理还在慢悠悠的吃着,看着阿虏吃东西的样子,嘴角抽了下。
小松,苏羽还好,阿虏实在太不注意形象了,完全是狼吞虎咽的在吃。
看一眼两人对眼一眼,就继续慢慢品尝。
吃着都有点惊讶,多罗金刚这种在人印象中很难吃的食材。
居然能够做出这么美味的佳肴。siwu.org 猫头鹰小说网
“苏羽,没有想到你这个多罗金刚的肉能够做出炖牛肉味道,真棒啊。”
“只有你想不到的,没有我做不到的,想要做出牛肉味道很简单啊。”
苏羽听着回了一句。
“没有想到这岩石一样硬的肌肉能做的这么好吃。”
“不过,跟一般的牛肉不一样,这个肉好有弹性啊。”
“吃起来感觉不一样,还Q弹的。”
“这烤筋的味道更好,你可以试一试。”
苏羽拿着烤筋吃着给几人推荐一下。
这是特意煮软之后,再用油炸让肉筋变脆,再加料上火烘烤的。
让肉筋的口感变得Q弹爽口,容易食用,撒上的椒盐让香味提升许多。
搭配上新烧烤架,烤出来还有炭火的香味,真是一绝。
“我来试试。”
阿虏快速抓起一把放到面前然后拿起一串吃起来。
“这种脆脆的口感,加上这香料的香味和辣味一瞬间在口中,还有一股炭火的香味,咸香带点辣味加上香料的香味,真香。”
阿虏吃着双眼绽放金光,没有想到这肉筋既然如此Q弹爽口,这味道真是让他喜爱不已。
跟认知中的难嚼的肉筋不一样,用来下酒一定很棒。
“我也来尝尝。”
小松好奇的拿起一串吃下去。
“嗯,好吃,这种做法不是简单的烤出来的吧,苏羽桑。”
“小松有眼光,多罗金刚的运动量多,肉和筋都硬,但稍微处理一下,吃起来就更好吃了。”
苏羽看着小松简单的介绍。
“嗯嗯,这个香料和酱料让烤筋越嚼越香,这脆脆的口感,有着一股油香,是炸过再烤吗?”
“好像还不止这样。”
“先煮过,煮软之后,再炸一炸,最后再烤。”
“一串烤筋做工这么复杂啊。”
阿虏嘟囔一句,果然厨师这种活就不是人干得,幸好他没有当厨师。
“那当然了,你以为厨师好当吗?”
“就是啊,阿虏桑,可不要小看厨师啊,做好一道菜可是很消耗精力的。”
“没想到小小的烤筋做的工序这么复杂,苏羽桑,斯国一,居然想到这样的做法。”
“我学到很多,苏羽桑。”
小松给阿虏说教之后,双眼放着金光的看向苏羽。
听着小松的话,苏羽微笑着点头,能学到是好事,但工序太复杂的菜。
一般的情况他也懒得做,也就是想把这个多罗金刚身上的食材弄好吃点,毕竟是招待别人的菜,要做做样子的。
要是他自己吃的话,直接煮烂或者高压锅压软蘸酱吃都行。
“厨师的事情,我也不想了解那么清楚,我还是负责吃就行了。”
阿虏直接摊手,知道的太多可不是好事。
不过,会长说的确实对,有的厨师搭档能吃的食材确实会变多,而且更好吃。
有个搭档的话,能够让他变强的更快,这倒是真话。
如果直接用热量烤熟的话,这玩意的肉又硬又臭,可不是什么好吃的肉。
但经过厨师料理就感觉不一样,这也太好吃。
看着阿虏又享受的吃起美食,小松也继续品尝食物。
他普通人吃不多,只要慢慢品尝美食就行了。
也不用急着狼吞虎咽。
“这汤也好喝啊,苏羽桑,骨头的精华都熬出来了,汤的味道真是鲜美。”
小松喝着汤,眼中闪着精光,能够喝出胡椒粉的微辣,还有一些搭配的除味的生姜之类的佐料,让汤没有异味,再加上一些配料,加上骨头煮出来的汤那鲜美的味道搭配一起。
让汤变成一道美味的汤饮。
对于苏羽的做菜方法可以学到很多新知识。
“这熬了很久,当然好喝。”
“骨头和肉的精华都融入汤里头了,味道也出来了,这样的汤最好喝。”
“就是比较费时间。”
苏羽微笑着回答。
小松听着认真地点头,这样地骨头汤熬得久,味道确实更为鲜美。
这样熬煮到骨头上带着的肉都软了,一咬就会松落。
吃起这些肉骨头也更方便,切口完整,甚至连骨髓都可以一起吃了。
只是这样煮高汤的方法,确实很费时间。
所以一般店里的高汤都是提前准备的,很少有营业之后还熬制高汤的。
“这个炒饭真是好吃,苏羽你这个彗星炒饭真是特别,光是用蔬菜和蛋炒出来的炒饭居然这么香,这么好吃,我有点不理解,这淡淡的酸味是怎么回事啊。”
“这味道让炒饭吃起来清新爽口,感觉不到一点油腻。”
斯麦尔好奇的看向苏羽。
“酸味是加入酸梅干,切成极小的肉丁,吃起来这股酸味会很促进食欲。”
“也会解去油腻。”
“我也要尝尝。”
小松快速的打一碗炒饭来品尝。
“呜,这个炒饭真特别。”
小松双眼闪着亮光,他能够尝出各种蔬菜的搭配。
只是没想到蛋和蔬菜,加上一年酸梅干搭配起来,炒饭会变得这么美味。
这酸梅干简直就是绝妙的点晴之笔,那点点的酸味,消除了油腻,促进了胃口。
加上素菜极大吸收掉的炒饭蕴含的油,菜变得润滑,美味。
同时减少油味,多出来一股蔬菜的清香。
这样的炒饭如果在炎热的季节推出的话,一定会大受欢迎。
那一点点的酸味能够让人的食欲发挥的更强烈。
只是吃出来配菜是一回事,如果要做的这么完美估计很困难。
尝出食材但是用量和做法就是一个大问题了。
不过,可以尝试去做一下这炒饭。
“苏羽桑,这炒饭我可以自己去研究一下做法吗?”
小松挠着头看向苏羽询问。
说不定是苏羽的独门配方,还是先询问一下好。
“可以,你喜欢的话,可以自己去研究。”
听着小松的话,苏羽也知道小松这话的意思,但想要复刻出来可不容易。
“多谢,苏羽桑。”
小松感激的点头,私房菜,招牌菜有些菜人家可是不外传的。
能够研究也好,起码询问过不会破坏关系。
闲聊着很快桌上的菜吃完。
阿虏看向苏羽:“苏羽东西都吃完了,该上主菜了。”
“好。”
苏羽把一杯杯用玻璃杯装着的彩虹果汁拿出来。
“斯麦尔,让工头带人来领彩虹果汁吧,一人一杯。”
“诶,这个要请工人喝吗?”
斯麦尔挠了下头,这果汁可不便宜啊。
“今天我请客,不用在意,你叫人来拿就好了。”
“好吧。”
斯麦尔点头招呼一下工头叫人来拿果汁。
很快人手一杯果汁。
“各位辛苦了。”
“让我们干了,这杯彩虹果汁吧!干杯!”
苏羽举起彩虹果汁大喊一声。
“干杯!”
一阵回应声响起,一群人齐刷刷的拿起杯子畅饮。
一杯彩虹果汁入口,一个个工人脸上出现幸福的笑容。
就连斯麦尔和小松,阿虏等人也不例外。
一时间只听到咕咚,咕咚的吞咽声。
“哈,太好喝了,多谢招待。”