收回的网兜中,大部分是一些软体动物和甲壳动物,例如海螺、蛤蜊、鱿鱼、螃蟹、海虾等等。
另外,还有各种其他的生物,例如海胆、海星、海马等等。
各种小海鱼也非常多。
网兜中的海货,李逸大部分都不认识。
李逸本人对螃蟹、虾比较感兴趣。
罗恩和奥斯蒙也看出了这一点,于是两人开始向李逸介绍网兜中的虾蟹。
罗恩从几个网兜中拿出颜色大小不一样的虾。
“老板,这些虾都属于对虾。带有褐色横条纹的是日本对虾,红褐色的是短沟对虾。
青灰色的是白对虾,棕黄色的墨吉对虾。这四种对虾是大西洋海域最为常见的对虾品种。
对虾类是海产虾类中产量大﹑经济价值高的类群,这些对虾主要出口到亚洲国家。”
这四种对虾中,李逸只认识日本对虾。
因为这种虾在国内也很常见,沿海地区基本都有出产。
在国内,日本对虾俗称花虾或斑节虾。
李逸吃过几次,虾肉味道很不错。
奥斯蒙拿起几只粉红色的虾,李逸立即开口说道:“这个虾我认识,是北极甜虾,这种虾味道非常好。”
奥斯蒙笑着点头,说道:“确实,北极甜虾也深受我们的喜爱。”
奥斯蒙将北极甜虾放下,拿起七八只小虾。
其中最多的三只小虾背部红色,中间有一条白线的小虾。
“老板,这些都算是清洁虾,对渔民来说,其他虾都可以吃,但这种不行。
因为清洁虾是保持海底清洁的功臣,另外清洁虾会主动帮助海鱼清除鱼身上的寄生虫。”
奥斯蒙轻柔的把这些清洁虾放入水箱之中,说道:
“这些清洁虾虽然很弱小没有自保能力,但几乎所有的鱼类都不会为难它们。”
就在李逸有些感动时,罗恩的声音从旁边传来。
“当然,除非它们倒霉的遇上螃蟹、贝类,不然一定会生活的很快乐。”
李逸愣了下,而后摇头失笑。
在海底,甲壳类动物和节肢类动物是清洁虾的天敌。
它们可不管清洁虾是不是海洋生态环境的大功臣。
它们只知道如果不捕食这些小虾,它们就会饿死。
除了介绍对虾、清洁虾,罗恩和奥斯蒙两人,还介绍了其他的虾类。
例如龙虾、虾蛄等等。
龙虾和虾蛄大家应该都很熟悉。
尤其是虾蛄,也就是皮皮虾。
这种虾在国内的地位的知名度,也就比小龙虾低一些。
李逸拿出一个水箱,将网兜中的皮皮虾一网打尽。
奥斯蒙耸了耸肩,说道:“老板,你们华国人真的是什么都吃。
在我们渔民眼中,虾蛄其实也有清洁海底的作用。而且虾蛄食用起来很费劲,虾肉也不好吃。”
李逸眉毛一挑。
皮皮虾吃起来确实费劲,但架不住它的味道好啊。
椒盐皮皮虾、香辣皮皮虾、清蒸皮皮虾、姜汁皮皮虾等等,再配合几瓶啤酒。
啧啧……
光是一想,口水就忍不住流下来了。
介绍完虾类,罗恩和奥斯蒙开箱,向李逸介绍网兜中的各种螃蟹。
“背部淡绿色的是蓝蟹,这是大西洋西海岸最常见的食用蟹,在东海岸不常见。”
李逸认识蓝蟹。
这种螃蟹也叫青蟹,在国内也很常见。
国内最有名的应该是梭子蟹,花蟹紧随其后。
可惜这两种螃蟹,在大西洋海域见不到。
罗恩拿起一个背部棕褐色的螃蟹,说道:“这是北黄道蟹,是东海岸最常见的螃蟹之一,蟹肉味道一般般。”
紧接着罗恩拿起一个背部红色,并且有凸点的螃蟹。
李逸笑着说道:“这个螃蟹我认识,是雪蟹。”
罗恩点头:“在美国,我们一般称之为皮匠蟹。
皮匠蟹在阿拉斯加和加拿大海域比较常见,我们波士顿海域也有,但数量没那么多。”
奥斯蒙拿起几个黑色的小螃蟹:“老板,这是美国石蟹,在大西洋和墨西哥湾随处可见。
渔民出海捕捞到石蟹,在取下一只蟹爪后就会放生。
过一段时间,石蟹又会重新长出蟹爪。”
奥斯蒙将石蟹扔进水箱中,砸吧着嘴说道:“石蟹蟹爪中的肉,非常甜美多汁。”
李逸面色怪异。
这种石蟹就像是一个倒霉的大冤种,碰上了人类这种生物。
渔场的生态环境好,渔业资源也就更丰富。
罗恩和奥斯蒙两人,想李逸介绍的虾蟹加起来,有四十多种。
网兜中其他的海货,比较重要的海货,两人就会介绍,不太重要的就会略过。
海货介绍完毕,三人就正式开始分拣网兜中的海货。
分拣前,罗恩再三提醒:“老板,除了虾蟹和贝类,其余的鱼类和其他海货,都由我和奥斯蒙来分拣。
网兜中有很多有毒的生物,例如海蜘蛛、海蛇、狮子鱼这些。”
李逸点头,说道:“你放心,我不会乱来的。”
罗恩松了口气,但还是放心不来,他对奥斯蒙说道:“奥斯蒙,你和老板分拣同一个网兜。”
奥斯蒙笑着应下:“明白。”
李逸很爱惜自己的小命。
他专门分拣刚才罗恩和奥斯蒙介绍过的海货,并且还戴上了专业的防护手套。
李逸这么小心,非常有必要。
因为海洋中有毒的生物,真的特别多。
而且这些有毒的生物,毒性还特别强。
就好比海蛇,它的毒液属于最强的动物毒。
钩嘴海蛇毒液相当于眼镜蛇毒液毒性的两倍,是氰化钠毒性的80倍。
并且海蛇咬人无疼痛感,其毒性发作又有一段潜伏期。
被海蛇咬后30分钟甚至3小时内都没有明显中毒症状,因此很容易使人麻痹大意。
三人飞快的将网兜中的海货分拣完毕后,罗恩就立即驾驶着丰收号,前往下一片海域。
这次探测海域潜能,一共投放了103个网兜。
三个人分拣起来,其实很快的。
网兜全部收回,海货分拣完毕后。
罗恩将所有的水箱看了一眼后,对李逸说道:“老板,在我们渔夫的眼中,满分十分的话,你的渔场可以得到8分。”
李逸微微点头。
8分这个分数,确实还不错。
等到李逸开始改造渔场,渔场的评分或许可以达到满分的水平。