从酿酒葡萄基地出来后。
李逸抱着安娜，正在跟小丫头额头对额头，互相比较谁的力气大。
奥琳娜则有些无奈的看着李逸。
“yeah，我赢啦。”
安娜将李逸的额头顶开后，开心的挥舞着小手。
李逸让安娜赢了后，看向奥琳娜，问道：“怎么啦？”
奥琳娜没好气的翻了个白眼。
明知故问。
李逸见状，笑了笑。
这次来酿酒葡萄基地，很顺利就买到了所需葡萄的树苗。
庄园的葡萄酒庄一共有一千英亩，计划要种植四种红葡萄和两种白葡萄。
按照原先李逸和奥琳娜商量好的，赤霞珠种植五百英亩，巴贝拉、品丽珠和佳美三种葡萄各种植一百英亩。
霞多丽和长相思两种白葡萄，各种植一百英亩。
可计划远远赶不上变化。
在葡萄基地中，李逸看上了一种全新的酿酒葡萄品种，名字叫丹美。
一种由佳美和丹魄夹杂得到的葡萄品种，是法国玛格丽和哈佛大学双方共同研究的成果。
因为丹美是去年刚培育出来的，并没有经过市场的检验。
所以奥琳娜并不建议李逸种植。
好在李逸只决定种植二十英亩，种的不算多。
他想种植丹美，主要是这种葡萄就一种独特的香味。
当时在基地里，奥琳娜闻到这种香味后，有些惊喜。
李逸于是就问了一嘴。
奥琳娜轻声笑道：“这种香味对品酒的人来说，是一种致命诱惑。”
李逸不懂红酒，更不懂品酒。
但奥琳娜懂。
既然奥琳娜这么说，那么李逸就决定尝试种植一些丹美。
反正他有灵气这个外挂。
李逸看了眼时间。
已经中午十一点半了。
该找个地方吃饭了。
“奥琳娜，今天的午饭，你有什么建议吗？”
奥琳娜想了下，说道：“去吃牛排吧。”
李逸愣了下。
牛排这玩意，还没有吃腻吗？
在李逸的庄园里，牛排几乎是不限量供应。
特优、特选的牛排，味道确实好吃，但李逸真的有些吃腻了。
奥琳娜笑着解释道：“新英格兰地区在一月份的时候，举办了一场畜牧展。一家美日合资的肉牛公司，在畜牧展上获得第一名。”
“波士顿的几家西餐厅，获得了第一名肉牛的供应合同，我们去尝一尝。”
李逸挑了下眉毛。
“美日合资？那家肉牛公司参展的肉牛是日本和牛？”
奥琳娜微微颔首，说道：“是的，这家公司叫兰斯卡尔畜牧公司。
并且我询问了艾琳娜，这家合资公司会参加四月份的纽约肉牛展。”
懂了，提前刺探敌情。
也不需要考虑和纠结了，中午就去吃牛排。
李逸也想尝一尝全球最出名的日本和牛。
在奥琳娜的指引下，李逸开车来到波士顿历史悠久的后湾社区。
在这里有波士顿最着名的的商业街，纽伯里街。
奥琳娜推荐的西餐厅，就坐落在纽伯里街。
西餐厅的名字叫s-vour。
进入西餐厅，李逸也没看菜单，直接对服务员说道：“我们过来，只是为了吃和牛。”
李逸特地提醒道：“我要吃的和牛牛排，是刚刚在新英格兰地区畜牧展获得第一名的和牛。”
服务员笑着点头：“先生，您放心，我们餐厅这一个月内供应的和牛牛排，都来自兰斯卡尔畜牧公司。”
“并且，所有的牛排都是a5雪花牛肉，每天限量五百份，目前还剩下一百二十份。”
说话期间，服务员拿出一个ipad，将和牛牛排的图片和视频，展示给李逸看。
从图片和视频中可以看出，这些a5级别的和牛牛排，质量都很高，大理石花纹也很密集好看。
但让李逸松一口气的是，他的庄园出产的牛肉，质量比这些和牛还要好。
服务员最后说道：“对于兰斯卡尔畜牧公司提供的和牛牛排，我们餐厅推出了三种套餐，您可以看一下。”
李逸对西餐的套餐没啥兴趣，他这次来单纯是为了吃和牛牛排。
于是，他把菜单展开，询问安娜。
“安娜，你想吃哪个套餐啊？”
“嗯……我想吃这个。”安娜纠结了小半天，最后挑选了一个包含草莓布丁的儿童套餐。
“好的。”李逸看向奥琳娜。
奥琳娜微微笑道：“我都行，不过我建议你吃五分熟的牛排。”
“五分熟啊，那好吧。”
李逸把菜单递给服务员，说道：“两份一号套餐牛排五分熟，一份三号儿童套餐。”
“好的，先生。”
李逸作为华国人，长期的饮食习惯决定了，他吃不惯五分熟的牛排。
在国内，牛排的熟度都以奇数来表示，如1分熟，3分熟、5分熟7分熟，9分熟。
但在国外却不这么表示。
赫尔曼告诉李逸，牛排几分熟的说法是在传入华国后才出现的。
后面因为华国市场庞大，华人消费牛排的潜力巨大，牛排几分熟才逐渐出现。
三分熟和五分熟的牛排，肉质最为鲜嫩，肉汁也最多。
品尝三分熟或五分熟的牛排，可以很好的判断牛排的质量。
这也是奥琳娜建议李逸点五分熟牛排的原因。
s-vour餐厅上菜的速度很快，等了五分钟左右，主菜牛排就上来。
李逸切了一块牛排，然后就迫不及待的放入嘴里。
“咦，味道很不错啊。”
这个和牛牛排，肉质细嫩，汁水很多。
最重要的风味很独特，跟其他所有的牛肉都不一样。
难怪和牛可以牢牢地占据高端牛排的市场。
李逸感叹了一句，问道：“奥琳娜，你觉得这个和牛牛排怎么样？”
奥琳娜笑着说道：“味道很好，兰斯卡尔畜牧公司养的和牛质量应该很高。”
“不过，畜牧展比拼的是高级别牛肉的出肉率，味道是其次。”
奥琳娜秀眉微微扬起：“而且，就算是比拼味道，我们庄园的安格斯肉牛，也可以完胜兰斯卡尔畜牧公司的和牛。”
李逸认同的点了点头。
他对庄园肉牛的信心，现在是越来越大。
不论是从特优牛肉出肉率，还是从牛肉味道等方面，李逸庄园的肉牛，都可以碾压其他的任何肉牛。
这点自信，李逸还是有的。