周九川没去莫家,也没去唐秋那,而是跟着哑巴。把哑巴干活,就算是做工了,帮做工了,吃点喝点总是应该的吧。
哑巴虽然一个人,却似个能力,从前就一个人在家种的地比村里那些个一家子种地的都要多。也是,哑巴因为不能说话,也没其他赚钱渠道,只能靠着地里,换些微薄的钱,自然一心扑在种地上。而村里那些一家子种地,却也会去江城或是镇上做些零工。
总归是不一样的。
所有哑巴那些地里的收成,养一个周九川,那是绰绰有余。
而外公这边家里力气大的男人多,比莫家就好太多了。
就算是少了一个被隔离的唐爸,还有唐舅舅、两个表弟、唐夏、唐秋,甚至外公自就是种地好手。之前闹那么大的冲突,两个表弟没有出现,是他们去了他们自己外公家,也就是唐舅妈的娘家,就在村尾。
唐舅妈的娘家兄弟也都回来了,家中不缺人,两个表弟也就被喊回来干活了。
唐秋这边除了离家近的几块菜地,还有几块装了大棚的地,甚至还有做了玻璃大棚的水稻田,好在人多,且大棚都有遮暴晒的功能,他们进去采收、锄草都勉强能行,比露天的要好太多。
莲藕地最远,但因为露天,所以暴晒之下不好收,暂时先搁置了。像将几块大棚里的蔬果给收了。
这么一排期,地里要不了这么多人。所以外公留在家里,带着两个表弟,继续盖猪圈、鸡舍和鸭舍。原定是折腾在屋顶,本来只想利用竹子搭一层跟地面的隔离,圈一圈,养着就算了。
如今这么热,热气又都是往上走,怕鸡鸭和猪受不了,干脆跟哑巴说好了,将两家屋子中央那条足有一尺宽的过道给分成三段,来盖猪圈、鸭舍和鸡舍。
照样是必须盖成小屋子,屋顶加盖那种。脚下接地气,头顶跟莫家一样,用稻草铺成棚子顶盖,这过道又有穿堂风,倒是也不会那么热了。
会种地的唐舅舅跟唐夏一起去地里,收蔬果,以及锄草。这些锄掉的草也是要带回来的,正好可以切了再加点糠,煮给猪吃,偶尔鸡鸭也会吃一些猪食。
唐秋先跟他们去地里,然后带一些摘好的蔬果回来,先处理着。总归各个要紧的事,都想安排着人,进行着。
唐妈和唐舅妈负责家里的伙食供应,这么多人,做一顿饭,再加上收拾,也是个累人的活。不过好歹过了饭点,能稍微歇息会儿。
不过两人也不是别人干活,她们能闲住的性格。
唐妈瞧着日头好得过分了,干脆从地窖里搬出了足足一箩筐的香蕉来,数一数竟然有三十多把大香蕉,还全都是青皮的,摸上去都还是硬的。
“大姐,你这是哪里搞来的。”唐舅妈实在好奇。他们这也不是种植香蕉的地方,平日里都是外地运到他们这边来卖,她除了芭蕉,还真的没见过这种青皮的硬香蕉。
唐妈一把一把掏出来,得意说:“我住江城那的时候,有个邻居就是批发香蕉,卖香蕉的。前段时间一直大雨,压根出不了门,这香蕉没办法卖了。好些都软了,坏了。那邻居没办法,于是几块钱这么一把香蕉卖了出去,我刚开始买了几把,后来发现他将这些都丢在而来垃圾桶边上,我看了看全好的,就都给捡回来了。”
唐舅妈摸着还有些硬的香蕉说:“这香蕉能吃么。”
“怎么不能吃了!”唐妈不乐意了,“我听说香蕉都是青皮摘下来的,为了方便运输。等运到了,他们再喷药水,香蕉就熟了,能卖了。只是暴雨嘛,这个邻居没办法出门卖,不能撒药水,只能这么放着硬撑着,于是就撑坏了不少。那些坏了的,我都丢了。”
“他懒得挑拣,我可是都挑拣出来了。”唐妈为自己的精明得意。
唐舅妈剥开一根香蕉吃起来:“有点脆脆的,像芭蕉,但整体倒是软了。确实是好的,能吃。”
“我说吧,好的。平白丢了,多浪费。”
唐妈也剥了一根,放到了砧板上,直接动手切成了香蕉片,“我看着天气,直接吃吃不完,估计也放不了多久了,正好晒成香蕉片。还省了烤箱呢。”
“香蕉片是用烤箱的吗?晒觉得也怪怪的。”唐秋实在听不下去了,一脸疑惑地发出疑问。
唐妈白了他一眼:“你别管,干你的活。小珍帮我剥皮就好了,我来切。一会儿搬出去晒一下,我看着暴晒一下午也就干了。”
唐舅妈也不懂,但香蕉确实看着放不住了,丢了可惜,倒不如试试。
“行。”她也是个干活利索的,马上就开始剥香蕉皮。
唐秋还想着让人过去帮忙挑拣下芹菜,还有摘回来的萝卜需要存一部分,洗一部分,南瓜和芋艿需要搬到地窖里去,还摘了些豇豆回来,也需要一部分腌成酸豆角,一部分晒干了,之后炒来吃。剩下的就是茄子,也不少,需要晒干一部分,以及做一部分茄子酱。
这可都是活,不必晒香蕉片来得重要?!
无奈唐妈辈分压人,于是唐舅妈这个抢手的劳动力直接弄去折腾香蕉片去了。也是唐秋那虽然种类多,但也就各些摘了一点,等再晚点唐舅舅和唐夏回来,那可就堆积如山了。
看你们到时候不干活!唐秋冲着唐妈后背嗤鼻,惹得唐舅妈无奈笑。唐妈瞧见了,第一反应就是回头训人:“你别给我在我背后搞三搞四的,小心你的脑壳!”
唐秋冲着唐妈扯了扯嘴角,算是笑了,权当是妥协。
芹菜可以放个一周没什么问题,正好给莫朝夕送些过去,哑巴那也可以送些过去,唐舅妈娘家也送些过去,分一分,吃个一周也就行了。
以前芹菜他们是不吃菜叶的,现在不比以前,自然不能摘了丢了。想了想,唐秋干脆在了芹菜叶,洗了洗,打了个鸡蛋进去,搅拌均匀咯。然后去厨房生火,下油、料酒,炒了一盘芹菜叶炒鸡蛋,没想到竟然出奇的好吃!
芹菜叶带着点蔬菜的纤维感,吃上去清脆解腻,正好中和了炒鸡蛋的腥味,喷香喷香的。唐秋断出去给唐妈和唐舅妈都尝了尝。
唐舅妈夸赞说:“可以。晚上可以做这个吃,这样叶子也不浪费了。”
唐妈也觉得好吃,不过刚怼过唐秋,这会儿不决定原谅他,只是手下筷子多夹了几下,算是隐晦的台阶了。唐秋实在觉得好笑,也不跟自己老妈计较,端着小碗,一个鸡蛋一点芹菜叶,三人几筷子也就吃完了。
芹菜决定好了去处,那就洗一部分茄子和豇豆出来,晒茄子干和豇豆干。这两样都需要洗了,然后蒸软乎咯,再晾晒。要吃的时候,用水泡软了,炒一炒,跟新鲜的吃,完全是不一样的风味。
在省城工作多年,唐秋一直很想吃豇豆干。只是唐妈他们都在江城,也没地可以种,外公一人在村里,也没空折腾这些。这批豇豆还是他回家的那时候种下的,如今倒是没想到以后能吃好多好多豇豆干了。
茄子干,唐秋倒是不怎么喜欢,他就不喜欢茄子,但茄子酱挺好吃的,有点像是烧烤里的烤茄子,又是酱制的,跟烧烤的风味又是不同。唐秋明显对做茄子酱比较积极,于是多留了些做茄子酱。
芋艿就直接往地窖里放就行,留一部分出来,晚上可以做芋艿烧鸡吃。至于鸡,唐秋记得哑巴家似乎养了几只公鸡,每天早上喔喔喔的,吵得厉害,今晚去弄一只,杀一只震慑下其他的公鸡,让他们识相一点!
唐秋一边收拾一边计划着晚上吃什么,手上活也是一点没耽搁。
唐舅妈她们那边香蕉不少,又是切又是蒸,又是晒的,到底是没给唐秋帮忙。好在唐秋分了轻重缓解,总体也不多,倒是一个人干着也不错。
等地里的人回来,猪圈那边也有了着落。
唐妈一早听着唐秋念叨,晚上给做了芹菜叶炒鸡蛋、芋艿烧鸡,又炒了豇豆,茄子就做了地三鲜。芋艿烧鸡做了好大一锅,用小炭炉煨着,放在中间,吃得大家是浑身汗直流,但也一点都没耽误他们少吃一口。
吃完又是一家子收拾,还没等歇口气,就到了村长通知的晚上村里开大会的时间。这会儿太阳已经开始下山了,空气里好歹没那么热得闷了,走在外头能喘口气了。
他们三家人,一家喊一声,也就跟着一起出发去了村里开大会的小广场。
这小广场在村里头,等他们走到的时候,住得近的村民都已经来了,但看着气氛非常不好,并且少了好些个面熟的老人。
这种时候,最爱凑热闹的老人没早早的来,不用多说,众人心里就咯噔了一下。
果然又等了会儿,村长来了,说通知之前,先说了村里目前的情况。
竟是今天一天村里光晒死的老人就有十多个,甚至还有3个年轻人被晒死了。而因为碰了溪水感染的死了8个,那都是之前就有症状的。而感染的就更多了,足有百来个。这些有的是挑水浇地,有的是溪水就在门前,洗个衣服洗个菜的,顺手就做的事,没想到就得了病。
至于逃难者那边,溪山村收留了近两百人,幸免的只有不足20个,剩下的都感染了。