装潢用了一个月,而在这一个月的刻苦练习中,诸位师傅们终于能包出像模像样的包子了。
萧朔又考验了他们其他点心,确认这些人能胜任后,和虞韬那边打了声招呼。
永安三十九年,正月十五。
今年十分冷,一场雪从年底开始,下了没咋停歇过。
这几日好不容易放了晴,过完了年的百姓们纷纷上街溜达。
于是便看到了隆重开业的,那家名唤便民食肆的铺子。
“新店开业,诸位且留步一看!”
“卖包子嘞!肉包三文一个,素包一文一个!”
“葱油饼嘞!香喷喷滴葱油饼嘞!一文一张,一文一张!”
“米粥!白米粥,黄米粥,八宝粥,二文一碗,二文一碗!”
“……”
“……”
路过围观的百姓:“??”
包子?葱油饼?八宝粥?
介都是些嘛呀。
有好奇的百姓上前问:“你那包子,用的什么肉?”
“目前卖的是猪肉包子,以后还会有其他馅儿的。您要来一个么。”方才吆喝的店小二打开蒸笼盖子,笑眯眯地问。
众人纷纷凑过来看。
竹制蒸笼中,一沓白乎乎的面饼撑得溜圆儿,条条褶子纹理清晰,肉香随着热腾腾的白气儿扑面而来,一下子勾起了这些人的食欲。
“诸位,我替你们尝尝鲜!给我来个肉包子!”方才问话的人从腰间掏出三枚铜板,放在桌案上。
“诶,好嘞!”那店小二顿时从旁边抽出一张油纸,包上一只肉包递过去。
买包子的人在众目睽睽下捏着包子,踌躇片刻后咬了一口,细细嚼起来。
“怎么样怎么样,味道如何?”
“可是唬人的?”
“好吃么好吃么,好吃我也来一个。”
“是啊,你倒是说话啊。”
“……”
“……”
众人眼巴巴地看着那厮默不作声啃完一个包子,看着那厮在腰间一阵摸索,又掏出一堆铜板。
“给我再来俩肉包,再来俩素包!”
“诶,好嘞!”
看到那人这么快便做了回头客,众人便晓得这味道如何了,当即掏出铜板上前。
“给我来个肉包!”
“给我来个素包!”
“我尝尝葱油饼,给我切上一块!”
“我来碗米粥,随便哪碗!”
“……”
“……”
几个店小二很快忙活起来。
又有打手出来维持秩序,混乱的场面这才便好了一些。
百姓们排着队买早点,看到买到早点的人,心里头痒痒的厉害,踮起了脚尖儿,伸直了脖子张望,生怕轮到自己的时候就售罄了。
很快,那午时才要挂上的牌子,在卯时末便挂在了门口。
“诸位,实在抱歉。今日早点已经售罄,若还想要,且于明日丑时来吧。”几位店小二挂了牌子,面带歉意地看着没有买到早点的百姓。
百姓纷纷失望地散开。
旁边的茶楼,看到这一幕的萧朔和虞韬面面相觑。
早点生意好得出乎了他们的预料。
这是当然的。
肉,米,白腾腾的馍馍,过年都难吃上一回。
而现在他们不仅能吃,还能用这么便宜的价钱吃上——
点心还都是他们从未见过的,味道还很好,所以卖得自然快了。
“妹婿,要不我们多招两个学徒,明日多备一些分量?”虞韬喝了一口茶问。
萧朔摇摇头:“物以稀为贵,妻兄让他们还是按照今日的分量来备吧。”
“妹婿所言甚是,倒是我疏忽了。不过这般瞧着,妹婿似乎比我更懂生意——既如此,妹婿何不放了农耕,与我一同经商去?”虞韬挑眉。
萧朔摸了摸脑袋:“娘子爱甜食,我想给她亲手种些果蔬。至于从商,我与妻兄相比,不过是班门弄斧而已。”
虞韬:“……”
这种感觉,就像是路边的狗,被人莫名踹了一脚。
滂疼。
他咳嗽一声:“成吧成吧。”
由于卖的所有小食县上百姓都为见过,所以便民食肆很快就打响了名声——
每天不过午时,店里便挂出了售罄的牌子,惹来一片无奈的唏嘘。
就不能多卖点嘛。
在一片百姓要请求中,萧朔并没有加多量,而是推出了几种新口味包子。
有萝卜丝馅儿的,有肉菜混合的杂馅儿,甚至还有用红豆沙做的糖包子。
糖包子一经推出,立刻得到了广大孩童的喜爱。
食肆里早点售罄的速度变得更快了。
一个月后,好吃但难买的便民食肆早点成了县里的潮流。
所有人都以吃过食肆里的早点为荣。
随着百姓们的推广与称赞,早点很快就引来了官家子弟的注意。
先是主吏掾家的小郎君,看到与自己交好的朋友拿着从食肆买来的早点四处炫耀,在好奇之下命家仆前去买些早点回来尝尝。
家仆排了三天的队,总算抢到一箱吃食。
小郎君捻起一个包子尝了尝,眼睛一亮;
戳起一块葱油饼尝了尝,眼睛再度一亮。
家仆从未见他们家小郎君这般狼吞虎咽过。
这还是第一次这么不注重吃相。
“去拿我令牌,将这位食肆的东家请到府邸,说我要见他。”用罢早膳,小郎君擦了擦嘴,朝着心腹丢过去一块令牌。
“公子找他作甚?”心腹一愣。
“最近不是县令生辰要到了么,我们将这食肆的厨子请来为他单独做一些好吃的小食。县令一高兴,说不准便能升了阿父的官,顺道还能举荐我入仕。”小郎君放下帕子,瞥了这心腹一眼,
“愣着作甚,还不快去?”
“喏。”
萧同志浑然不知自己就要与士族有第一次的接触。
此时的他,正在房中数钱呢。
没错,数钱。
便民食肆开张到现在已经回了本,顺带还赚了一笔。
虞韬如约将赚到的钱和萧朔四六分。
这算是萧朔穿越过来,赚的第二桶金了。
很好,多攒一点钱,给媳妇盖更大的房子。
才将银子存起来,萧朔便看见便有一个家仆慌慌张张跑进来:“家主,家主,外面来了一个人,说是主吏掾府上的家仆,点名道姓要您随他去一趟府邸。”
萧朔:“???”
主吏掾?
官府的人?