锅味

晓友烧开水,慢慢喝,喝出“锅味”。他想起小时候奶奶用柴草烧开大锅里的水,然后用舀子“灌暖瓶”,——水就是这种味道。他以前生活简陋,炒菜做饭烧水都是一个锅,喝的开水就是这味道——虽然每次锅刷了几遍。如今都用电热壶烧水了,偶然停电——烧水壶早不用了,就用锅烧开水。又尝到了许久未品的味道——如穿越历史的感觉。

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