江岩带着背篓和镰刀,出了院子就往后山走了。
江阮在家也没闲着,几亩地她和江岩都翻好了,这个时候种些白菜其实已经晚了,马上深秋了,但再不种就更来不及了。
翻过的土地,土壤呈黑褐色,江阮心道这田还挺肥沃。
从空间里拿出一小袋白菜种子,种的是大白菜,以后长成了叶片能紧紧的包裹在一起。
不过这种白菜做腌菜最好,平时炒菜可不怎么好吃。
于是她又拿了一小袋小白菜的种子,就在旁边挨着洒了下去。
还有一些种子,但她不太清楚这个时期是否有出现,如果种植出来的东西在这个时期还没有出现过,到时候又是一桩麻烦事。
想了想,江阮决定还是找个时间去市场或农家都打听一下,只要有类似的蔬菜出现,她都种一些,到时候就说是新培育出来的变异品种。
打定主意,见土壤比较干,江阮又去不远处的河里提了两桶水浇在地里。
做完这一切后,她只能祈祷自己的金手指起作用,不然这种子可就白洒了,虽然不多,但空间储备量有限,浪费一点就去了一点,可是找不回来的。
思及此,她深觉以后还是要多搜集些种子,免得坐吃山空了。
现在本不是小白菜的种植时间,但是她寄希望于自己的金手指,只能试试看了。
前世在现代,冬天也能吃着青菜,这来到古代的第一年,有条件挣扎的可能下,她还是想奋力一搏,成功了冬天就能添点绿色,说不准还能给家里找点进项。
她是真的穷了啊,现在手头只有八两银子,先前置办东西花了一半,但还有一些家具后面需要添置。
厨房里也只有最基本的锅碗瓢盆,就连刚刚浇水的桶,江岩拿上山的背篓和镰刀都是借的。
这些东西都需要买,到时候又是一笔大支出,这只有支出没有进项,她这心就慌的不行。
种地要施肥,她这牲畜还没养起来,总不能家家户户去借吧!
想到此,江阮就一阵心虚,种子啊田地啊,可得争点气,俺这冬天能不能有点进项就靠你们了。
天色将晚,江岩还没回来,江阮只能估摸着时间进了厨房。
家里有肉,但都在空间里,江岩可不知道,于是她又只能出门去了李屠户那里一趟。
买了点后腿肉花了五十文,看见了一些猪下水,心里起了点心思,但却没买,想着安置好了再来买。
回来的路上顺道又去了李嫂子家里,买了一块豆腐花了几文钱。
又去这家嫂子弄了点辣椒,那家婶子弄点姜蒜,江阮每家都会给个几文钱,说是买的,所以这些婶子嫂子也都乐意拿出来。
这一路下来,总算是凑齐了一些开火用的。
炒个青椒肉丝,肉沫豆腐,再拌了一道火烧盐辣子,又辣又爽口,还很下饭。
用剩下的豆腐和肉做了个简单的肉片汤,切了一个张氏给的黄瓜做成片加到汤里,勉勉强强算是凑齐了三菜一汤。
这时米饭也煮好了,江阮没有完全用次米,先前第一次买的那些精米白面和板油都和后来采购的东西混到一起了,东西都放到一起,江岩也分不出来。
外面传来脚步声,江阮忙放下手中的活,快步走了出去。
将江岩背后的背篓帮忙接了下来,又去接了一盆水过来。
“哥,洗洗手,准备吃饭了。”
“妹妹,你还会做饭呀?!”
江岩眼睛一亮,就快速的洗干净了手,跟着进了厨房。
“难道咱俩还能雇个做饭婆子?”江阮没好气道。
“嘿嘿,哥失言了,只是我有点惊讶来着。”
江阮没再理他,把饭菜都端上了桌子,别说江岩了,就连她自己都有些口齿生津。
刚来的时候只能吃空间里的速食食品,后来在张嫂子家住了一个月,虽是也能顿顿有热菜,但荤腥却不是天天都能吃到的啊!
这一盘青椒肉丝,那可是实打实的一大盘子肉啊!还有那黄瓜豆腐肉片汤,里面的肉也不少咧。
江阮打定心思搬家第一顿饭要吃个畅快,所以那份量都是直往四人份走的。
“对了,哥,村里搬家要请一些亲戚朋友过来吃搬家饭,我们初来乍到,也没那么多亲戚,就请一些相熟的人吧。”
江岩埋头吃着饭,头也不抬,这米饭今天格外的香啊!
“这些你做决定就好,妹妹你有啥事用得着我,直说就行,别看我现在看着瘦,但我力气可是有一大把的!”
江阮嘴角微扯,看来他也知道自己挺瘦……的。
“李屠户家,还有帮忙建院子的工人,里正家,卖豆腐的李嫂子……也只有这些稍微相熟一点,都请了吧,明天咱俩去镇上一趟,买点菜回来,家里除了米油面,别的可都没了。”
江阮想起猪板油还没熬,今天做饭都还是现熬的,便打算等会儿吃完饭,把猪板油也熬了。
吃过饭,二人都有些过饱了,江岩擦了擦嘴角油,起身收起了碗筷。
“妹妹,咱俩分工吧,我这人实在不会厨房里的伙计,以后洗碗这些就交给我吧!”
江阮挑眉看着他,他耳根子红的厉害,“我知道做饭挺累的,不过我也不白吃,以后脏活累活我一定抢着来!”
“噗!”
江阮没忍住笑了,“哥,这可是你说的啊!”
其实她也是这样想的,各自分工就好。只是没想到他自己还有这样的觉悟,倒也省了她额外的心思。
只是脏活累活,量力而行吧还是,眼下两人肯定都免不了劳累一段时间的。
收拾好后,江阮将先前采购时顺便买的陶罐拿了两个出来,这陶罐篮球大小,她事先打听过了,仿渗透性不错,村里人装猪油用的都是这种罐子。
这年头的猪长势没那么好,所以猪板油也都不大,不过全都熬出来,居然两个陶罐还没装完,又拿了一个出来才全部装好。
天气冷的快,所以罐子里的猪油很快就凝固了。又白又细腻,看着就喜人。
江阮将猪油放了两罐在空间,更好保鲜,只留了一罐在外头经常用。
江岩见只有一罐猪油在外面,也没多问,只当是她另外收起来了。